Salmón con velouté de jengibre y vino blanco
Si buscas un plato principal de pescado fácil de hacer, económico y rico, puedes tomar nota de esta receta de…
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Carne y Pescado
Doce recetas con pimienta de Jamaica
La pimienta de Jamaica es una especia que tiene varios matices de aroma y sabor que van muy bien con…
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Pulpo a la parrilla con puré de patata violeta y cebolla
Receta de Pulpo a la parrilla con puré de patata violeta y cebolla caramelizada y frita, un plato principal muy…
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Magret de pato y ñoquis con crema de vainilla
Una receta para una comida festiva, rápida y fácil de hacer, puede ser el Magret de pato y ñoquis con…
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Secreto de cerdo con estofado de setas al vermú
Para acompañar una carne jugosa y sabrosa como es el secreto de cerdo, preparamos unos champiñones Portobello estofados con vermú…
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Cazuelita de sepia con setas
La sepia a la plancha con una picada de ajo y perejil o con all i oli está muy rica,…
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Pechuga de pavo con gajos de persimon, limón y pimienta de Sichuan
Receta de Pechuga de pavo con gajos de persimon, limón y pimienta de Sichuan, un plato principal que resultará una…
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Doce recetas ‘a la naranja’
Podemos aromatizar y aportar el sabor de la naranja natural a muchos platos, esta fruta cítrica es muy versátil y…
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Pechuga de pollo con setas a la crema
Un plato que nos alimenta y nos hace disfrutar de los productos de temporada es esta Pechuga de pollo con…
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Guiso tradicional de cordero con patatas
Siempre apetecen recetas de guisos tradicionales, sobre todo en esta época, así que hoy os proponemos un sencillo Guiso de…
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