Carne y Pescado

Hamburguesas de pollo con hummus de aguacate

Las hamburguesas de pollo se hacen fácil y rápidamente en casa, y no hace falta ningún utensilio carísimo, basta una…

Salmón con crema de brócoli y almendras

El próximo día que vayáis a comer salmón probad esta receta en la que acompañamos el pescado, cocinado a la…

Doce nuevas recetas con muslos de pollo (sin horno)

Aquí tenéis un recetario práctico para el día a día, y por qué no, para algunos fines de semana, porque…

Hamburguesas de pollo y brócoli

Si hacemos las hamburguesas en casa tenemos muchas más opciones de disfrutar de sabores originales, además de garantizarnos la frescura…

Doce recetas con salsa de soja dulce (kecap manis)

Si tenéis en vuestra despensa una botella de Kecap manis, también llamada Ketjap manis, o lo que es lo mismo,…

Doce recetas con praliné

En la cocina moderna se elaboran todo tipo de pralinés, no son la auténtica crema de frutos secos, pero son…

Doce recetas para hacer un menú en Semana Santa

Si esta Semana Santa os vais a reunir con familia o amigos y queréis ofrecerles una comida especial, puede interesaros…

Pollo con shiitake y espárragos

Seguramente en vuestro menú semanal están los muslos de pollo, y quizá tenéis ganas de prepararlos de otra forma para…

Bacalao con boletus

Esta receta de bacalao se basa en un sencillo y ligero guiso de setas con el bacalao cocinado brevemente con…

Cordero con piñones y sal ahumada de zumaque

Hoy os traemos una idea para condimentar el cordero que hacéis a la parrilla o a la plancha, es una…