Carne y Pescado

Hamburguesas de pavo con hierbas provenzales y tomatitos salteados

Lo mejor de hacer hamburguesas caseras es que sabes que lo que estás comiendo es lo que quieres comer, puedes…

Nueve recetas con setas de ostra o gírgolas, fáciles y sabrosas

Las setas de ostra, también conocidas como gírgolas o champiñón ostra, las solemos encontrar en el mercado todo el año,…

Doce recetas de carne rellena

Se puede hacer un delicioso pollo relleno para comer cualquier día de la semana, y también para una comida festiva.…

Trucha del Fiordo de Noruega con crema cítrica de chirivía y plancton

Un producto como la Trucha del Fiordo de Noruega merece mucha atención a la hora de manipularlo y cocinarlo porque…

Doce recetas saladas con boniato o batata

El recopilatorio dominical hoy lo dedicamos a uno de los alimentos que nos acompañan durante el otoño y el invierno,…

Costillas de cerdo ibérico con salsa teriyaki

La salsa teriyaki es una de las más apreciadas de la cocina oriental para cocinar carnes, es muy sabrosa, con…

20 recetas de carne con setas

Hoy os traemos un recopilatorio con veinte recetas de carne con setas para recibir el otoño, que parece que al…

Solomillo de cerdo con salsa de grosellas

La grosella roja aporta un punto de acidez y frescor muy agradable al incluirlas en las salsas, nos parece ideal…

Diez recetas con pescado azul para afrontar el síndrome postvacacional

Hay alimentos que favorecen al producción de serotonina, una sustancia química producida por el cuerpo humano relacionada con la sensación…

22 Recetas fáciles para la cena de despedida del verano

A estas alturas del verano muchas personas se preparan para hacer una cena de despedida, sean los jóvenes que se…