Salsa Mornay
[photopress:salsa_mornay4.jpg,full,centro] La salsa Mornay es una de las variedades de salsa que se elaboran a partir la salsa bechamel, y…
hace 15 años
Recetas de salsas
Aceite picante para pizza
[photopress:aceite_picante_pizza.jpg,full,centro] Los restaurantes italianos, especialmente los que elaboran pizzas artesanales, suelen servir para acompañar el aceite picante para pizza. Hay…
hace 15 años
Salsa blanca agridulce
La ensalada china que sirven a menudo en los restaurantes chinos está aderezada con una rica salsa blanca agridulce, receta…
hace 16 años
Beurre Blanc
[photopress:beurre_blanc.jpg,full,centro] La salsa Beurre Blanc es una elaboración de la gastronomía francesa de la que se cree que es una…
hace 16 años
Chermoula
[photopress:chermoula.jpg,full,centro] La chermoula es un condimento marroquí concebido para aderezar o marinar pescados y mariscos, en menor medida se utiliza…
hace 16 años
Salsa de gambas
[photopress:salsa_gambas.jpg,full,centro] Puedes elaborar una rápida y sabrosa receta de salsa de gambas con la que aderezar un sinfín de platos,…
hace 16 años
Receta de salsa holandesa, cómo hacer esta salsa clásica de la cocina francesa
La salsa holandesa es una salsa clásica de la cocina francesa deliciosa. Es una emulsión caliente elaborada con mantequilla clarificada,…
hace 16 años
Salsa de menta
Ayer hicimos un delicioso Solomillo a la menta que a continuación os mostraremos, es una receta muy sencilla, pero el…
hace 16 años
Salsa Remoulade
La salsa remoulade o remolada es de origen francés pero su popularidad se ha extendido en muchos países con sus…
hace 16 años
Chimichurri
[photopress:salsa_chimichurri.jpg,full,centro] El chimichurri es una salsa o aderezo de la cocina Argentina que generalmente acompaña a los suculentos e irresistibles…
hace 16 años