Recetas de salsas

Salsa Cumberland

Origen, historia y receta de la salsa Cumberland, popularizada por Auguste Escoffier. Cómo hacer salsa Cumberland paso a paso, una…

Salsa Gloucester

Receta de la Salsa Gloucester, una salsa inglesa con base de mayonesa y enriquecida con crema agria, salsa Perrins, zumo…

Salsa de toffee al whisky

Exquisitos van a resultar muchos postres cuando se mojen con esta salsa de toffee al whisky, desde un simple bizcocho…

Chutney de persimon y pera

[photopress:chutney_kaki_pera1.jpg,full,centro] Tenemos un chutney de temporada que queremos compartir con vosotros para que lo probéis, seguramente os gustará simplemente sobre…

Salsa para hamburguesas

[photopress:salsa_para_hamburguesas1.jpg,full,centro] Cuando comemos hamburguesas, las salsas básicas para condimentarla son la mayonesa, el ketchup, la mostaza y/o la salsa barbacoa.…

Leche de coco casera

[photopress:leche_coco_casera3.jpg,full,centro] Os vamos a explicar cómo hacer leche de coco casera a partir del coco rallado que encontramos en cualquier…

Sirope de calabaza y especias

[photopress:sirope_calabaza1.jpg,full,centro] Parece ser que la compañía de café Starbucks ha hecho muy popular una bebida caliente de café, leche y…

Salsa Toffee de vainilla

[photopress:toffee_vainilla1.jpg,full,centro] Uno de los caramelos clásicos más apreciados es el toffee, que como os explicamos, se puede elaborar de distintas…

Salsa Tonkatsu

Se conoce como Tonkatsu a un plato japonés, se trata de una chuleta de cerdo (sin hueso) rebozada o empanada…

Chutney de ajo

[photopress:chutney_ajo1.jpg,full,centro] Hay muchos tipos de chutneys, de hecho, no existe receta concreta ni para los clásicos, manda el gusto del…