Recetas de salsas

Salsa de parmesano, limón y guindilla

Receta de Salsa de parmesano, limón y guindilla para tomar con pan tostado o para aderezar un plato de pasta,…

Dip de tahini y shichimi togarashi

Receta de salsa de tahini y shichimi togarashi, un poco picante, ideal para acompañar carnes, pescados, hortalizas, puede ser un…

Guasacaca

La salsa guasacaca es tradicional de la cocina venezolana, no se conoce su historia ni hay una receta única, pero…

Salsas para carnes

Recetas de salsas para carnes, sean asadas al horno, a la parrilla, a la plancha... Salsas calientes y frías, suaves,…

Salsa Cumberland

Origen, historia y receta de la salsa Cumberland, popularizada por Auguste Escoffier. Cómo hacer salsa Cumberland paso a paso, una…

Salsa Gloucester

Receta de la Salsa Gloucester, una salsa inglesa con base de mayonesa y enriquecida con crema agria, salsa Perrins, zumo…

Salsa de toffee al whisky

Exquisitos van a resultar muchos postres cuando se mojen con esta salsa de toffee al whisky, desde un simple bizcocho…

Chutney de persimon y pera

[photopress:chutney_kaki_pera1.jpg,full,centro] Tenemos un chutney de temporada que queremos compartir con vosotros para que lo probéis, seguramente os gustará simplemente sobre…

Salsa para hamburguesas

[photopress:salsa_para_hamburguesas1.jpg,full,centro] Cuando comemos hamburguesas, las salsas básicas para condimentarla son la mayonesa, el ketchup, la mostaza y/o la salsa barbacoa.…

Leche de coco casera

[photopress:leche_coco_casera3.jpg,full,centro] Os vamos a explicar cómo hacer leche de coco casera a partir del coco rallado que encontramos en cualquier…