Salsa de chocolate, avellanas y café
Si queréis hacer una salsa de chocolate deliciosa y además saludable y nutritiva, os invitamos a que probéis nuestra receta…
hace 7 años
Recetas de salsas
Doce recetas con yemas de huevo
Si necesitas ideas para gastar las yemas de huevo que han sobrado de alguna elaboración culinaria, como un merengue, una…
hace 7 años
Vinagreta cítrica de lima y jengibre
Una salsa muy versátil que os irá bien tener en vuestro recetario es esta Vinagreta cítrica de lima y jengibre,…
hace 7 años
Salsa de soja, jengibre y citronela para verduras, pescados y mariscos
Para hacer más sabrosas unas verduras al vapor o salteadas, un pescado a la plancha, una ensalada de arroz y…
hace 8 años
Vinagreta de fresas
Aquí tenéis una vinagreta o salsa emulsionada que os va a encantar para vuestras ensaladas y otros platos de esta…
hace 8 años
Falsa mahonesa de kimuchi
Esta es una salsa del estilo de la mayonesa o mahonesa, es cremosa y densa, pero tiene muchas menos calorías…
hace 8 años
Aderezo de coco, lima y sriracha
Para ensaladas de vegetales, de pescado, de carne, de tofu, de legumbres... si os gusta el picante, el aceite de…
hace 8 años
Vinagreta de anchoas y ajo negro
En vuestro recetario de salsas y aderezos tenéis que incorporar esta vinagreta de anchoas y ajo negro, pues no sólo…
hace 8 años
Vinagreta tibia de mejillones en escabeche
Con esta vinagreta de escabeche de mejillones se puede condimentar una ensalada de salmón ahumado, de atún, de gambas o…
hace 8 años
Compota de tomate y clavo
Para acompañar una tabla de quesos, para hacer aperitivos, para aportar un toque de sabor a un plato principal con…
hace 8 años