La panna cotta no es un flan, ni una gelatina, pero su textura se debe parecer más al primero, a un buen flan que baila en el plato y que inunda el paladar de cremosidad en cada …
Si habéis llegado a casa después de un largo día de trabajo y no habéis preparado nada para dar una sorpresa a vuestra pareja (pues el amor ya se demuestra todos los días, …
Se acerca San Valentín, el Día de los Enamorados y de la Amistad, y muchas personas están pensando qué regalar a esa persona especial, libros, perfumes, joyas, …
Se acerca el 14 de febrero, para unos el Día de los Enamorados, para otros el Día de la Amistad, pero, en cualquier caso, puede ser un día más especial si se disfruta de un …
¿Cuántas variedades de peras conocéis? Y de ellas, ¿cuántas soléis consumir? Sucede como con las manzanas, son distintas variedades de una misma fruta, pero cada una tiene …
Cada vez somos más fans de los plátanos muy maduros, ya que se convierten en la excusa perfecta para preparar desayunos y postres deliciosos, como las tortitas de avena, los …
Comentaba Fundéu hace precisamente unas horas, que hay muchos extranjerismos que podríamos dejar de utilizar, que son innecesarios, porque son términos que tienen alternativas …
En Gastronomía y Cía hemos compartido con vosotros varias recetas de brownie, desde el tradicional (el inmejorable) a variantes con distintos tipos de frutos secos, de harinas, …
Cuando se decide reducir el consumo de azúcar común o azúcar de mesa para no sufrir los problemas de salud en los que puede derivar realizar una ingesta mayor de la …
Es muy común que a media tarde asalten las ganas de comer algo dulce, tanto si estás trabajando o en la universidad, como si estás en casa con algunos quehaceres o tomando un …
