Pinchos y Tapas

20 recetas de tapas saludables y deliciosas para el verano

Hay quien dice que con el calor se le quita el hambre, y puede ser, pero no somos pocos los que en la estación más calurosa del año lo que experimentamos son ganas de

Montadito de sandía, mozzarella y anchoa con aceite de tomate y albahaca

Dependiendo de la cantidad de montaditos que pongáis por comensal, esta receta la podréis preparar para un aperitivo o como primer plato, pues es otra forma de presentar una

Seis recetas con sardina ahumada para lucirse en una comida especial

Nos encantan las sardinas ahumadas para hacer nuestras recetas de aperitivos y algunos entrantes para ocasiones especiales, es un producto selecto a pesar de que procede de un

20 Tapas de tenedor y cuchara para el Día Mundial de la Tapa

Hoy es el Día Mundial de la Tapa 2018, una jornada en la que se rinde homenaje a este estilo de comer tan español, os lo comentábamos hace unos días y también os propusimos

Doce recetas de tapas saludables para celebrar el Día Mundial de la Tapa

Ya sabéis que el próximo 21 de junio se celebra el Día Mundial de la Tapa 2018, y si no lo sabíais podéis leer este post, en el que vais a conocer más detalles de esta

Cómo hacer pinchos morunos más saludables con muslos de pavo

La carne de pavo es una de las más magras que hay, y no es una carne insípida y seca como muchas personas consideran, todo depende de cómo se prepare. De hecho, hay quien ni

Ocho recetas de aperitivos con alcachofas frescas

Las alcachofas están de temporada, así que es momento de cocinarlas, y como tenemos un pie en el fin de semana, hemos pensado que os gustaría tener algunas propuestas para

Sardina ahumada, requesón y tomate seco

La sardina ahumada es un excelente procesado para la elaboración de pinchos y tapas, nos encanta prepararla de distintas formas porque la disfrutamos y también porque después

15 Recetas de canapés para los aperitivos del Día de Reyes

Estamos en la recta final de las fiestas navideñas, hemos vivido (¿o sobrevivido?) a las comidas y cenas de Nochebuena, Navidad, Nochevieja y Año Nuevo, y algunos también a

Bocaditos de foie gras con almendra y pimienta de Jamaica

Con esta receta de Bocaditos de foie gras con almendra y pimienta de Jamaica queremos compartir con vosotros otra idea para ofrecer a vuestros invitados un aperitivo que os