Pinchos y Tapas

Pincho de cecina con queso de Valdeón y aceite de trufa

[photopress:pincho_cecina_queso.jpg,full,centro] El Pincho de cecina con queso de Valdeón y aceite de trufa es de nuestros preferidos y aunque podríamos…

Butifarra con chips de plátano picante, parmesano y reducción de Pedro Ximénez

[photopress:butifarra_chip_platano.jpg,full,centro] La versión picante de la receta de pincho de Butifarra con plátano macho que preparamos hace unos días es…

Pincho de Butifarra con plátano macho y crema de ajo

[photopress:pincho_butifarra_crema_ajo2.jpg,full,centro] Hoy hemos preparado un Pincho de Butifarra con plátano macho y crema de ajo que nos ha encantado, además…

Receta de Berenjena con requesón, foie y caramelo de naranja

Un pincho que se come solo y que pide más es la Berenjena con requesón, foie y caramelo de naranja.…

Receta de Cuchara de romesco con crujiente de queso

Este pincho o tapa es tan sencillo como rico. Preparamos la Cuchara de romesco con crujiente de queso para abrir…

Pincho de patata confitada con salmón ahumado al horno

Un aperitivo caliente para ofrecer en una comida o cena especial, este Pincho de patata confitada con salmón ahumado al…

Receta de Rollito de salmón con champiñones y queso ahumado

[photopress:pincho_salmon_champis1.jpg,full,centro] Con el Pastel de jamón y queso al romero preparamos unas tapas deliciosas, sobre unas finas rebanadas servimos unos…

Receta de Patata confitada con chipirón relleno de jamón y aire de cacahuete

Hoy toca disfrutar de un delicioso pincho, Patata confitada con chipirón relleno de jamón y aire de cacahuete. Aunque el…

Receta de Pincho de espárragos y carpaccio de sepia con parmesano

[photopress:pincho_esparra_sepia_carp.jpg,full,centro] Exquisito el Pincho de espárragos y carpaccio de sepia con parmesano que nos hemos preparado para abrir boca. Lo…

Receta de Pincho de gelatina de alcachofa y trufa

Para tomar un bocado con dos productos de temporada que resulte elegante y delicioso, os proponemos este pincho de gelatina…