Pinchos y Tapas

Canelones de berenjena y hummus

Deliciosos canelones de berenjena y hummus, 🍆 una rica receta de un pincho que se toma en frío y que…

Montadito de polenta al horno con calabacín

[photopress:polenta_horno_calabacin1.jpg,full,centro] Hace un tiempo os hablamos de la polenta y de su versatilidad en la cocina. Hoy os traemos una…

Alcachofas con jamón

[photopress:alcachofas_jamon.jpg,full,centro] Una combinación muy habitual y que cada cual elabora como más le gusta. Nosotros hoy hemos preparado la receta…

Cucharilla de rape con manzana

[photopress:cucharilla_rape_manzana1.jpg,full,centro] Con el buen tiempo hacemos más comidas informales, más aperitivos, cenas a base de pequeños bocados… esta Cucharilla de…

Pincho de queso fresco con crema de piquillos y anchoa

[photopress:pincho_queso_piquillo.jpg,full,centro] Servir un aperitivo sabroso como este Pincho de queso fresco con crema de piquillos y anchoa no te llevará…

Bolitas de queso, jamón y nueces

[photopress:bolitas_queso_jamon3.jpg,full,centro] Viendo esta sencilla receta en The Kitchn no pudimos resistirnos a ir a la cocina y elaborar estas Bolitas…

Pincho de champiñones con salsa de aguacate y parmesano

[photopress:pincho_champi_aguacate.jpg,full,centro] El aperitivo que hoy hemos preparado es este Pincho de champiñones con salsa de aguacate y parmesano, un bocado…

Espárragos con crema de cebolla caramelizada

[photopress:esparragos_crema_cebolla_ca.jpg,full,centro] Siempre nos gusta deleitar a nuestros comensales con un pincho o aperitivo que además de sabroso, abra el apetito.…

Hummus con tapenade

[photopress:hummus_tapenade_pepino.jpg,full,centro] El Hummus con tapenade es uno de los aperitivos que hacemos habitualmente, es ideal cuando hay invitados, cuando se…

Batatas fritas

[photopress:batatas_fritas.jpg,full,centro] Las Batatas fritas son una guarnición tan versátil como las tradicionales patatas fritas, ofrecen las mismas posibilidades, pero personalmente…