Pinchos y Tapas

Salmón marinado con caviar de soja

[photopress:esf_caviar_soja5.jpg,full,centro] Hoy queremos presentaros un aperitivo especial, el Salmón marinado con caviar de soja. En este bocado mezclamos sabores que…

Cracker de pollo al curry con pipas

[photopress:cracker_pollo_curry.jpg,full,centro] El aperitivo de hoy, el Cracker de pollo al curry con pipas, es muy sencillo, pero os puede dar…

Rollitos de jamón con requesón

[photopress:rollitos_jamon_requeson1.jpg,full,centro] Hoy os proponemos un aperitivo para esas comidas o cenas frescas que queréis ofrecer a vuestros comensales, unos Rollitos…

Ajoblanco de huevo frito

[photopress:ajoblanco_huevo_frito1.jpg,full,centro] Monaguillo nos volvió a sorprender recientemente con esta receta de gazpacho, así que hacía días que queríamos hacer la…

Calabacín, tomate concasse, feta y tapenade

[photopress:calabacin_concasse_feta.jpg,full,centro] Así de simple y así de rico, un aperitivo sano y muy sabroso combinando ingredientes como Calabacín, tomate concasse,…

Ensalada marroquí de zanahoria

[photopress:ensalaza_zanahoria_marroc1.jpg,full,centro] La Ensalada marroquí de zanahoria es una elaboración que podemos presentar como entrante, como guarnición o como hemos hecho…

Canelones de berenjena y hummus

Deliciosos canelones de berenjena y hummus, 🍆 una rica receta de un pincho que se toma en frío y que…

Montadito de polenta al horno con calabacín

[photopress:polenta_horno_calabacin1.jpg,full,centro] Hace un tiempo os hablamos de la polenta y de su versatilidad en la cocina. Hoy os traemos una…

Alcachofas con jamón

[photopress:alcachofas_jamon.jpg,full,centro] Una combinación muy habitual y que cada cual elabora como más le gusta. Nosotros hoy hemos preparado la receta…

Cucharilla de rape con manzana

[photopress:cucharilla_rape_manzana1.jpg,full,centro] Con el buen tiempo hacemos más comidas informales, más aperitivos, cenas a base de pequeños bocados… esta Cucharilla de…