Pinchos y Tapas

5 pinchos para preparar en 5 minutos

Cuando tenemos poco tiempo o nos sorprende una visita inesperada, podemos preparar unos aperitivos rápidos que sorprenderán, la propuesta son…

Piel de patata asada con jamón y queso

Receta de Potato skins o Piel de patata asada, acompañada con queso, jamón, orégano y tomillo, un aperitivo o guarnición…

Recetas de tapas y pinchos con verduras de primavera

Recetas de tapas y pinchos con verduras de primavera, un recetario para disfrutar de las hortalizas de temporada, elaboraciones fáciles…

Mozzarella marinada con ajo asado

La mozzarella puede ser un sabroso aperitivo, como ejemplo esta receta de mozzarella marinada con ajo asado, un poco de…

Tosta de espárragos, cecina y salsa de cacahuete

Receta de pan tostado cubierto con salsa de cacahuete picante, cecina y espárragos verdes a la plancha, un aperitivo o…

Hojaldre de salmón y aguacate

Receta de hojaldre caramelizado con salmón marinado en salsa de soja, aguacate, huevas de arenque ahumadas y sésamo, un aperitivo…

Huevos rellenos con queso y trufa

Receta de huevos rellenos con queso y trufa. Cómo hacer huevos rellenos, qué huevos son mejores para hacer huevos duros,…

Ravioli de cecina y skordalia de nueces

Receta de ravioli de cecina relleno de crema o puré de nueces, pan y ajo, conocido como skordalia. Explicación paso…

Canapé de pepino, queso fresco y mostaza

Receta de canapé de pepino, queso fresco y mostaza en profiteroles, lionesas o pasta choux. Cómo hacer aperitivos con receta…

Cecina, calabacín y sésamo

[photopress:cecina_calabacin_sesamo2.jpg,full,centro] Esta es otra propuesta para preparar unos pinchos rápidamente, disponiendo además de un bocado nutritivo y saludable, y muy…