Pinchos y Tapas

Carpaccio con tapenade de nueces en hojaldre

El carpaccio clásico se puede preparar de muchas otras formas para sorprender a los comensales, hoy queremos proponeros una nueva…

Hojaldre con paté de perdiz, manzana verde y trufa

Como tapa o aperitivo para una comida especial y sin complicaciones en la cocina, os proponemos un bocado con contraste…

Pimientos del piquillo con salsa de ostras

Para servir como aperitivo o como guarnición de un pescado al horno o a la plancha, os traemos una receta…

Calamares encebollados al albariño

Prepara una tapa sabrosa y saludable para cualquier ocasión con esta receta de Calamares encebollados al albariño y unos daditos…

Higos, mozzarella y albahaca

Esta es una receta fácil y rápida para sorprender a los invitados con un pincho fresco y rico en verano,…

Pincho de melón con anchoa y mermelada de cebolla

Si quieres preparar un aperitivo original y fácil de hacer, con el que sorprender a tus invitados, prueba este pincho…

Tofu a la parrilla con falsa mahonesa de jengibre y ajo

Para hacer una tapa nutritiva, ligera y sabrosa os proponemos el Tofu a la parrilla con falsa mahonesa de jengibre…

Recetas de tapas frescas para el verano

Para que tengas a mano una docena de recetas de tapas frescas para el verano hemos preparado este recopilatorio, son…

Huevos rellenos de boletus y trufa

Prepara unos huevos rellenos diferentes, estos huevos rellenos de boletus y trufa son una buena opción, están riquísimos y son…

Recetas de tapas con moluscos

Normalmente el fin de semana tenemos tiempo de hacer el vermú, o dicho de otra forma, de disfrutar de unas…