En el sur de España, y especialmente en la provincia de Cádiz, se disfruta de un humilde pero sabroso plato o tapa, las papas aliñás. Este pilar de la cocina andaluza es …
No es difícil intuir lo que nos gustan las sardinas ahumadas en casa, igual que los filetes de anguila ahumada, con los que también tenemos varias recetas en Gastronomía y …
Estamos preparando un artículo sobre la pasta de aceitunas, la olivada, el tapenade… ya sabéis que nos gusta indagar y descubrir el origen e historia de la gastronomía. Pero …
Una de las claves de unas fiestas inolvidables está en la mesa, y estos 18 aperitivos, pinchos y tapas vegetarianas son el ejemplo perfecto de cómo combinar sabor, creatividad …
Tenemos la certeza de que el recetario dominical de esta semana va a ser un recurso que os va a gustar tener para las próximas fiestas, pues os encantará llenar la mesa de …
Esta receta es perfecta para innovar con unos ravioli de calabacín, si ya os habéis cansado de los clásicos, y para aprovechar las sobras de un asado de carne sin tener que …
Las patatas alioli son consideradas una de las tapas españolas más populares, además, es perfecta para el verano porque es un platillo que se come frío, así que es fácil …
No sabemos en qué momento, la cita con el Festival de Eurovisión se ha convertido en una ocasión especial para reunirse con amigos o familia para disfrutar de una velada con …
Es muy fácil contentar a nuestros invitados con elaboraciones culinarias sencillas, si tenemos buen producto, les vamos a conquistar. Y para hacer esta Brocheta de pulpo con …
Os hemos reunido aquí 15 magníficas recetas que podréis hacer este fin de semana para seguir tapeando al aire libre. Sí, estanos en otoño, pero con el veranillo de San …
