Hace un par de días hicimos masa de pan, la más habitual en casa es la que nos enseñó Richard Bertinet. Conservamos parte de ella en el frigorífico durante dos días, por lo …
Hoy hemos vuelto a preparar estos deliciosos panecillos, unos Scones de aceitunas y alcaparras que están exquisitos. Son además una maravilla porque la receta se hace …
Vamos con el tercer Pain de Campagne y todavía no sabemos con cuál quedarnos de todos los que hemos hecho, en Gastronomía & Cía os hemos enseñado el Pain de Campagne y …
Otra sencilla elaboración de panecillos para picar es la de esta receta de caracolas de pan. Hemos incluido tres especias que han proporcionado un rico y ligeramente picante …
A menudo hemos comprado los Grisines de aceite de oliva como tentempié, pero siendo tan sencillos de elaborar, mucho mejor hacerlos en casa. Con una tanda de masa nos da para …
Como os comentamos recientemente, el Pain de Campagne cuenta con distintas recetas para elaborarlo. La primera elaboración de Pain de Campagne que os mostramos era del maestro …
Hoy hemos elaborado este Roscón de avellanas y pasas que resulta ideal para la merienda. Está riquísimo para comerlo solo, pero también se puede acompañar tanto con …
Nos encanta los Scones de queso y piñones, a veces los especiamos con albahaca, otras con romero o tomillo y también con hierbas provenzales. Además, son tan sencillos de …
El Pan de centeno y tapenade es de los que debes probar y servírselo a tus amigos o familiares cuando coman en tu casa, seguro que te felicitan por tu pan casero. Es un pan …
Si pruebas estos Palitos de pan con sésamo y anís es posible que se conviertan en asiduos en tu cocina, para picar, como aperitivo o para acompañar una comida o cena informal, …