Pan y varios

Pan para mini hamburguesas

[photopress:pan_minihamburguesa3.jpg,full,centro] Las hamburguesas están de moda, y las mini hamburguesas también, así que si queremos disfrutar de este tipo de…

Colines de harina de garbanzos

[photopress:colines_garbanzo4.jpg,full,centro] Igual que el buen pan, los colines no pueden faltar en nuestra despensa, de los comerciales hay pocos que…

Scones de queso y nueces

[photopress:scones_queso_nueces2.jpg,full,centro] Los scones son unos panecillos muy fáciles y rápidos de hacer, al estilo de unas galletas, son originarios de…

Doce recetas de Pan para Navidad

Con el valor que damos al pan en nuestra alimentación, no podíamos dejar de recomendaros algunos panecillos para estas fiestas,…

Panecillos de albaricoque y almendra

[photopress:pan_almendra_albari5.jpg,full,centro] Esta es la primera receta de pan que hacemos del libro Pan de Xavier Barriga, los Panecillos de albaricoque…

Pan redondo con semillas

[photopress:pan_redo_semillas6.jpg,full,centro] En estos días estamos trabajando la elaboración de pan utilizando algunas técnicas que queremos compartir, practicando panes sin amasado,…

Brioches de chocolate y amaretto

[photopress:brioche_choco_amaretto5.jpg,full,centro] Los Brioches de chocolate y amaretto son unos bollos ideales para tomar acompañados de una mermelada casera, crema de…

Pan de cebolla y laurel

[photopress:pan_cebolla_laurel8.jpg,full,centro] Para celebrar el Día Mundial del Pan 2011 hemos elegido un exquisito pan, que os recomendamos probar en cuanto…

Pan rústico de trigo y maíz integral

[photopress:pan_rusti_maiz_int5.jpg,full,centro] Nuestro desayuno de hoy han sido unas rebanadas de Pan rústico de trigo y maíz integral con mantequilla y…

Rosca de pan de trigo, kamut y avena

[photopress:rosca_pan_kamut2.jpg,full,centro] Esta Rosca de pan de trigo, kamut y avena combina cereales y ofrece un sabor complejo a la vez…