Pan y varios

Doce recetas de pan

Cuántas veces el pan es el tema de conversación... cuánta necesidad hay de que mejore la calidad del pan que…

Pan para hamburguesa

Cómo hacer pan para hamburguesas y pan para frankfurt tipo Viena, receta paso a paso con fotografías, consejos y trucos.…

Colines con sésamo y linaza

[photopress:colines_sesamo_lino1.jpg,full,centro] En alguna ocasión ya habremos comentado que siempre tenemos colines, grisines, picos... en definitiva, palitos de pan crujientes y…

Crujientes de pipas

[photopress:crujientes_pipas1.jpg,full,centro] Palitos, colines, tostas, galletas saladas... todo tipo de formas se le puede dar a una masa horneada enriquecida con…

Chapata con poolish

[photopress:chapata_poolish3.jpg,full,centro] A las recetas de pan de chapata que ya hemos compartido con vosotros, queremos que suméis esta receta de…

Pan de molde de centeno integral

[photopress:pan_molde_centeno3_1.jpg,full,centro] Vamos ampliando el recetario de pan de molde casero, en esta ocasión es un pan parcialmente integral, pues es…

Bollos hojaldrados de mantequilla

[photopress:bollos_hojaldrado_manteq5.jpg,full,centro] Estos Bollos hojaldrados de mantequilla son una delicia que os proponemos que preparéis este fin de semana, la receta…

Matzo con sésamo

[photopress:matzo_sesamo3a.jpg,full,centro] No hay pan más sencillo de hacer que el pan ácimo, y aunque esta denominación puede hacer pensar que…

Receta de Batbout

[photopress:pan_batbout3.jpg,full,centro] El Batbout es un tipo de pan marroquí muy similar al pan pita, hay muchos panes similares que tienen…

Pan con harina de fuerza del Lidl

[photopress:pan_harina_lidl2.jpg,full,centro] Hace unos días encontramos una harina de fuerza que no habíamos probado, fue en Lidl y se trata de…