Recetas de Cocina

Mug cake de chocolate y pera, un bizcocho con fruta súper rico y listo en 5 minutos

¿Cómo preparar un desayuno rápido, rico y nutritivo en el que se incluya la fruta y se disfrute como nunca? Pues hay muchísimas posibilidades, pero hoy os traemos un ejemplo

35 recetas de tarta de queso, desde la tradicional a la más creativa, tan fáciles como deliciosas

Se presenta un fin de semana poco apacible en buena parte de la geografía española, y esto, sumado a que la hostelería tiene restricciones que nos limitan salir a bares y

Tortilla abierta con espárragos, queso y trufa negra, un sencillo lujo para todos los paladares

Estas últimas semanas que quedan para poder disfrutar de la trufa negra (Tuber melanosporum) las vamos a aprovechar, además de unos imprescindibles huevos fritos, espaguetis

Tortitas de espelta, plátano y dátiles, un desayuno delicioso para tomar en casa o para el táper

Lo de desayunar tortitas está dejando de ser exclusivo de los fines de semana, porque poco a poco muchas personas se van animando a probarlas y ven que son muy fáciles de

10 recetas con guisantes para disfrutar de los primeros de la temporada (y para el ‘Lunes sin carne’)

Se acerca la primavera y con ella llegan los guisantes, también conocidos como chícharos o arvejas. Quizá en algunos lugares ya habéis empezado a ver los primeros guisantes

Doce recetas con ajo negro que harán que este ingrediente no falte en tu despensa

De Japón llegó hace ya unos años el ajo negro, es el resultado de la maduración de los ajos secos a una temperatura y humedad controlada, y estamos seguros de que la mayoría

Salsa de yogur colado agridulce, una receta fácil para una salsa ligera, sabrosa y muy versátil

Con patatas fritas o asadas, boniatos tostados, crudités, ensaladas, hamburguesas, nuggets, falafel, salmón a la plancha, brochetas de cualquier tipo de carne… esta salsa de

Lubina con alubias y salsa de papaya, una receta sublime y exquisita

A veces descubrimos el verdadero significado de una palabra cuando se ha utilizado infinidad de veces en otras áreas, pero por fortuna se entiende. Si os decimos que esta receta

Salsa de papaya, cilantro y lima, una receta de estilo mexicano para aperitivos deliciosos

No debemos ser los únicos que encontramos que la papaya está un poco escasa de sabor, aún así, de vez en cuando la compramos porque por su sutileza palatal da mucho juego en

10 recetas de merluza a la plancha deliciosas, para comer a diario como un día festivo

Una sartén, un poco de aceite de oliva virgen extra (siempre cocinamos con AOVE) y lo que quieras cocinar, pescados, carnes, hortalizas… y tienes una comida sencilla,