Recetas de Cocina

Ensalada de tofu marinado con salsa de soja. Una receta sencilla y muy sabrosa para hacer en freidora de aire

Si estáis empezando a utilizar la freidora de aire y queréis ideas para sacarle el máximo provecho, tenemos mucho que compartir con vosotros, ya os hemos contado que desde que

Bocadillo de bacon ahumado y tomate a la plancha, ‘no te imaginas qué bueno’

‘No te imaginas qué bueno’ es lo primero que espetaron en la mesa al probar este bocadillo de bacon ahumado y tomate a la plancha, aunque, evidentemente, no lo imaginaba, lo

14 recetas fáciles, nutritivas y deliciosas con quinoa para el ‘Lunes sin carne’

La quinoa o quinua es ya un alimento más que habitual en la cesta de la compra de los españoles y lo suyo sería que siempre se pudiera elegir el de producción nacional

Doce recetas especiales con bacalao para disfrutar en Semana Santa

Como la tradición gastronómica de la Semana Santa invita a cocinar recetas con bacalao, vamos a dedicar el recopilatorio dominical a este pescado con una selección de nuestras

Receta de buñuelos de espelta integral, aromáticos, esponjosos y deliciosos

Si normalmente la harina que utilizáis en vuestras recetas de repostería, panadería y cocina en general es la de espelta, os va a encantar probar nuestra receta de buñuelos

Puré de garbanzos, shiitake y bimi. Una receta exquisita para disfrutar todo el año

Las legumbres las debemos consumir semanalmente, y tenemos muchas más opciones de prepararlas incluso en puré, más allá del hummus que tan de moda está, sobre todo si sois

30 recetas para hacer el mejor bizcocho y celebrar el Día del Padre

Ya sabéis que, para nosotros, uno de los mejores regalos que se puede hacer en días señalados es cocinar para el homenajeado, así que, acercándose el Día del Padre, podéis

Buñuelos de viento rellenos de chocolate, receta de un exquisito dulce para Semana Santa

Una de las recetas de dulces tradicionales que siempre habéis agradecido aprender con nosotros es la de los buñuelos de viento, y es que quedan deliciosos, pero hoy os vamos a

Pepino encurtido con hierbabuena, una receta sencilla para aperitivos y ensaladas deliciosas

Se acerca la primavera y con ello llegarán días más cálidos y la adaptación de nuestras comidas a las nuevas temperaturas, empezarán a apetecer más platos frescos como las

15 recetas con huevo duro para el ‘Lunes sin carne’

Tanto si sois partícipes de la campaña internacional de reducción del consumo de carne (Meatless Monday o Lunes sin Carne) como si no la tenéis en cuenta para nada, este