Podemos definir con varios nombres esta especialidad de patatas crujientes que nos encanta hacer de aperitivo, de guarnición o de plato para compartir, hay fines de semana que …
Si hay una fruta que gusta a todos es el plátano, y lo bueno es que lo podemos disfrutar todo el año, pero, a veces pasa lo que pasa… cuando tenemos en el frutero variedad …
Estos rollitos de hojaldre con confitura de boletus y queso son una delicia, la verdad es que un buen hojaldre fresco está rico le pongas lo que le pongas… Ahora bien, hay que …
La primera receta de clafoutis que compartimos con vosotros fue la clásica, la que aprendimos de mi tía que había residido en Francia varios años y que podéis ver en este …
La mazamorra es una de las sopas frías tradicionales de Andalucía menos populares, pero quien la prueba, no sólo no la olvida, sino que procura aprender a hacerla para seguir …
Para hacer esta receta de costillas al horno súper tiernas, jugosas y sabrosas, hace falta tiempo, pero no es tiempo que tendréis ocupado porque, si una cosa tiene cocinar en …
Es muy probable que os sorprenda este recetario si sois de los que siempre soléis comer las tostadas con lo típico, quesos, embutidos, patés… De hecho, se puede descubrir un …
Las patatas asadas son una de las mejores guarniciones para todo tipo de carnes y pescados, así como para sus alternativas vegetarianas. El tema es que si se van a cocinar a la …
¿Quién no ha cocinado pollo con patatas? Y no una sola receta, sino muchas, porque son dos alimentos básicos en la cesta de la compra, de los más accesibles en cuanto a …
En casa duran un día estos muffins de plátano y manzana, son muy sencillos, pero están realmente ricos y nos cuesta comer sólo uno. Lo bueno es que están hechos con …
