Recetas de Cocina

Sepia a la plancha con tomates cherry confitados y limón encurtido. No te pierdas esta receta ligera tan sencilla como exquisita

Nunca lo dudes, a la hora de comprar sepia elige la sepia sucia, no esa tan blanca e impoluta que se expone en la pescadería, la primera es mucho más sabrosa. Y si te incomoda

Calabacín a la parrilla con higos, avellanas y yogur. Una receta sorprendente para empezar un menú de forma ligera y deliciosa

Cuántas veces habremos escuchado que en la sencillez está el gusto, y a menudo es verdad, aunque cada uno tiene su percepción del sabor y este es un tema muy complejo.

Cómo hacer tomates cherry confitados en freidora de aire. Receta fácil y exquisita

Los tomates cherry confitados son una preparación culinaria magnífica para hacer aperitivos y guarniciones, la receta tradicional la compartimos con vosotros hace ya unos años

20 recetas con manteca o crema de cacahuete para desayunos y meriendas saludables (perfectas para el ‘Lunes sin carne’)

Si os gusta la crema o manteca de cacahuete, os va a encantar este recetario con un montón de ideas para disfrutarla, hemos reunido nada menos que 20 recetas con crema de

Doce recetas de ensalada con manzana perfectas para un menú fresco, sabroso y nutritivo

Con la manzana nos pasa prácticamente igual que con el aguacate, nos encanta añadirla en cualquier ensalada, pero también en muchos otros platos. En general, la añadimos

Tarta de tres quesos súper proteica y especialmente deliciosa, prueba esta receta saludable que te va a entusiasmar

Si la tarta de queso es uno de tus postres favoritos y quieres que cuente en tu alimentación saludable, puedes probar a hacer esta versión en la que utilizamos tres quesos que

Patatas gajo con piel y muchas especias que las hacen deliciosas. Receta en horno

Hoy compartíamos en las historias de Instagram la preparación de una tarta que pronto veréis, y también la receta de patatas al horno que tenéis bajo estas líneas. Es una

Tortilla crujiente con gambas, aguacate y espinacas, una receta de aprovechamiento que desearás repetir

Quien diga que no le gusta desayunar las sobras de la comida o la cena del día anterior tiene que probar esta receta de aprovechamiento, de acuerdo que puede que no sea muy

Ensalada de tomate con mozzarella y algas wakame, kombu y espagueti de mar, una receta de intenso sabor y muchas vitaminas

No es la primera ensalada de tomate y queso fresco italiano que acompañamos con una ensalada o tartar de algas, en este post tenéis una receta de tomate con burrata, pero hoy

30 recetas de ñoquis o gnocchi para chuparse los dedos, fáciles de hacer y aptas para el ‘Lunes sin carne’

Una forma de comer patata que nos encanta es con los ñoquis o gnocchi, un tipo de pasta italiana que, a diferencia de lo que nosotros entendemos como pasta (de trigo duro), la