Recetas de Cocina

Conejo con setas de temporada, receta fácil para disfrutar de un guiso con mucho sabor

No somos consumidores habituales de carne de conejo en la actualidad, sólo lo consumimos cuando conocemos algo de su procedencia y sabemos que vamos a disfrutar de una carne

Gnocchi Bolognese con queso de cominos, nuestra receta de este clásico italiano que es muy fácil de hacer y está exquisito

La receta que hoy compartimos con vosotros puede considerarse un clásico de la cocina italiana, aunque como sucede en todas las cocinas, se le suele dar el toque personal del

10 recetas de cenas rápidas para el ‘Lunes sin carne’, platos vegetarianos para disfrutar y nutrirte

Hay temporadas en las que uno se puede aburrir de cenar lo mismo de siempre, pero repite porque se tiene por la mano y se hace casi sin pensar, a veces cocinar es un trabajo

12 recetas deliciosas con merluza congelada para disfrutar de una comida nutritiva

El recetario dominical de esta semana está dedicado a la merluza congelada porque es uno de los tipos y una de las formas de pescado más consumidas. Además, la semana pasada

Galletas de quinoa y doble chocolate, receta fácil y saludable para golosos, y más económica si se hace en freidora de aire

Esta semana hemos hecho bizcocho y magdalenas, y no podían faltar unas galletas que, como no podía ser de otra forma, son de chocolate. Será que hemos añorado durante el

Haz magdalenas aunque no tengas huevos. Receta fácil y éxito asegurado

Es posible que hayas pensado en hornear unas magdalenas para el próximo desayuno o merienda, y cuando ya estás en harina te das cuenta de que no tienes huevos. A nosotros

Bizcocho de chocolate rico en proteínas (y sin harinas). Receta en microondas lista en 10 minutos

La receta de este tipo de bizcochos no puede ser más sencilla, y aunque hay que ser conscientes de que no se parecerá al tradicional bizcocho casero con su azúcar, su humedad,

15 recetas de ensaladas vegetarianas muy completas, perfectas para llevar en el táper y para el ‘Lunes sin carne’

Aunque hayan terminado las vacaciones y pongamos la mirada en el otoño, todavía nos quedan algunas semanas de temperaturas altas, de calor, por lo que siguen apeteciendo

Doce recetas de ricos y sanos desayunos para la vuelta al cole, porque no hay que esperar al finde para disfrutar

Que no se os haga cuesta arriba la vuelta al cole (véase también como la vuelta al trabajo o el fin de la época de descanso estival) porque no vais a poder disfrutar tan

Receta de tartar de salmón con jalapeño, manzana y maíz, un manjar para comidas y cenas ligeras y nutritivas

Nos encanta hacer tartar de pescado clásico, como el de atún o el de salmón con aguacate, pero también nos gusta variar y disfrutar de distintas combinaciones de sabores y