Recetas de Cocina

Receta de Nabos con miso y avellanas

Quizá la primera vez que probéis esta receta de Nabos con miso y avellanas será ideal que se sirva como guarnición, puede acompañar muy bien carnes como el pollo, el lomo de

Tallarines con salchichas y gorgonzola

A ver qué os parece la receta de pasta de hoy, son unos Tallarines con salchichas y gorgonzola, una salsa cremosa y suave, pues utilizamos el queso azul en su versión dulce, ya

Pastel de arroz, chocolate y nueces

El arroz es un cereal muy versátil, donde más jugo se le saca es en la cocina salada, pero cuántas pasiones levanta el tradicional arroz con leche… Pues hay muchas otras

Doce recetas con cerveza

La cerveza no sólo es una bebida saludable (consumida con moderación), es también un ingrediente culinario que hace que muchos platos resulten exquisitos, seguro que la

Pollo con champiñones y romero ahumado

Una receta de las que reconfortan y con la que te chupas los dedos, porque los muslos de pollo con champiñones y romero ahumado los vais a apurar, es un guiso sencillo, una

Cómo hacer aceite de romero ahumado

Los aceites aromatizados son uno de los aderezos que más podemos apreciar si los elaboramos con mimo y con ingredientes naturales, las hierbas aromáticas, algunas especias y el

Salsa de parmesano, limón y guindilla

La cantidad de platos que podemos aderezar con esta salsa de parmesano, limón y guindilla es casi innumerable, es muy versátil y capaz de convertir una simple pasta cocida en

Crema de chocolate blanco y caramelo

Esta receta es para hacer un postre rápido, un postre de cuchara, cremoso y especialmente pensado para quienes disfrutan del chocolate blanco, no obstante, estos vasitos de

Ñoquis de maíz con pollo y cilantro

Los ñoquis tradicionales son los que se elaboran con patata y harina, pero hay muchísimas variantes, se pueden hacer con espinacas, calabaza, requesón… e incluso con

Recetas con crema de cacahuete

La mantequilla o crema de cacahuete es cada vez más conocida en algunos países europeos en los que en referente a cremas untables, ha sido protagonista la crema de cacao y