Recetas de Cocina

Cinco recetas para hacer pasta fresca

La pasta es un ingrediente que gusta o apasiona a casi todo el mundo, es un alimento muy agradecido, económico y muy versátil, pero además es muy fácil de hacer. Es más

Migas con secreto de cerdo

Aprovechar el pan duro, cocinarlo con un par de ingredientes más para que gane sabor y acompañarlo con una carne jugosa y llena de sabor está al alcance de todos cualquier

Flan de huevo en el microondas en menos de 2 minutos

En la categoría Taller I+D hemos ido publicando, entre otras cosas, algunas de las recetas o técnicas que vamos probando y que salen bien, pero vamos a sacarle más provecho y

Doce recetas de coca

Antes de que llegue el calor de verdad y encender el horno sea lo que menos nos apetezca a la hora de cocinar, vamos con un recopilatorio que además incluye recetas

Arroz con rape y mejillones

Para el próximo día que tengáis que hacer arroz en paella os proponemos probar esta receta de arroz con rape y mejillones. Es fácil de hacer y con buen producto será una

Ensalada de pulpo con chutney de cebolla

Con esta ensalada de pulpo os queremos mostrar la buena armonía y versatilidad que proporciona el chutney de cebolla, la receta de chutney que compartimos con vosotros hace unos

Guarniciones para acompañar carnes. Recetas

Las guarniciones de los platos principales suelen basarse en patatas, ensalada o verduras, pero podemos hacer muchas cosas más, y hablando de patatas, podemos hacerlas de muchas

Chutney de cebolla

Hace poco os hablábamos y recomendábamos algunas recetas de chutney, y aunque os habíamos prometido una nueva receta con naranja, antes queremos compartir esta receta de

Dorada al horno. Receta fácil

La dorada es un pescado asequible y sabroso, además podemos prepararlo de muchas formas, a la parrilla, a la plancha, al vapor, al horno (como la dorada a la sal)… Las

Recetas de chutney

Del chutney nos gustan muchas cosas, es una forma efectiva de incluir frutas y verduras, y generalmente son parte de la guarnición de un plato, son muy aromáticos y especiados,