Recetas de Cocina

Nuevas recetas de postres sin horno

Para sumar propuestas a las Doce postres que no necesitan horneado, vamos a recopilar nuevas recetas de postres sin horno, va a resultar un recetario especialmente útil durante

Hojaldre con pimiento asado y albahaca

Con ingredientes muy básicos, con elaboraciones que gustan a todos y con una elaboración muy sencilla, podemos sorprender a nuestros comensales o disfrutar de lo que cocinemos

Sorbete de limón, cerezas y tequila

Esta copa que os presentamos para refrescaros este verano tiene un peligro, que guste demasiado y cuando termine la temporada de cerezas nos veamos obligados a esperar hasta el

Doce recetas con queso crema

El queso crema o queso para untar es un alimento muy versátil en la cocina, además de ser un producto listo para su consumo untado sobre una rebanada de pan, una tostada, unas

Smoothie de kiwi

Como os adelantábamos ayer, aquí tenéis un smoothie de kiwi muy sencillo de preparar, no hacen falta más de diez minutos para disfrutar de un batido de frutas naturales con

Batidos y bebidas frescas y nutritivas

En primer lugar recordemos que se denomina Smoothie a una bebida de frutas naturales, puede ser con una única fruta o con una combinación de ellas, y es habitual combinarla con

Larpeira o bolla dulce

Larpeira, bolla dulce, bola de dulce, bolla golosa e incluso Coca de San Juan gallega, es el nombre que recibe un dulce ‘tradicional joven’ que se elabora en Galicia

Ensalada de pasta con gambas y vinagreta de coral de vieiras

Queremos compartir con vosotros la sencilla pero sabrosa receta que elaboramos para disfrutar de la vinagreta de coral de vieiras, que como os comentamos, preparamos para

Doce recetas de ensalada con marisco

Qué mejor momento para recordar algunas recetas de ensaladas con marisco que el verano, cuando nos apetece disfrutar de platos refrescantes y que además resulten nutritivos. En

Vinagreta de coral de vieira

En muchas recetas de vieiras sólo se utiliza la parte blanca, sin lo que se denomina coral, ese apéndice de color anaranjado o rojizo y que en realidad es el aparato