Como curiosidad, antes de comentar el contenido del nuevo recetario dominical, en el que os vamos a proponer doce recetas con bistec de ternera para disfrutar de una carne tierna …
El cuscús que la mayoría tenemos en la cocina es cuscús precocido, esas bolitas de sémola de trigo duro que ni siquiera necesitan cocción, con cinco minutos sumergido en un …
En estos días de fiesta que hemos pasado hemos elaborado algunos dulces de sartén, como las rosquillas de anís que podéis ver ilustrando estas líneas. Hemos pensado que os …
Si es la primera vez que veis una receta de repostería con el nombre de ‘coca boba’, os recomendamos leer este post en el que os explicamos qué es, pero, en resumen, os …
La uva es una fruta excelente por varios motivos, que es un alimento saludable sobra decirlo, así que podemos mencionar que hay cantidad de variedades para elegir, tanto blancas …
La butifarra fresca es un producto cárnico muy accesible, económico y sabroso, aunque hay que elegir bien dónde se compra si se quiere disfrutar de un producto artesano. Por …
Además de baba ganoush o mutabal, podemos encontrar este meze tradicional de la cocina de Siria y del Líbano con otros nombres o con otras formas de escritura, como baba …
Las castañas están de temporada, así que, qué mejor que aprovechar para comerlas recién asadas, de la forma más básica y tradicional, pero también incluyéndolas en …
En apenas cinco días hará diez años (ahí es nada) que compartíamos con vosotros nuestra receta de brownie de chocolate blanco y batata, ¿será casualidad que hoy hayamos …
Si tenéis 20 minutos para hacer la comida o la cena y queréis que sea sabrosa, sencilla y saludable, tomad nota de esta receta de pechuga de pollo asada con shiitake y piñones …
