Recetas de Cocina

Salmorejo con tartar de atún y mango

Ya hace algunas semanas que hemos empezado a disfrutar de salmorejos, gazpachos y otras sopas frías, en los días de calor es un entrante que apetece y que además de hacer

Solomillo de cerdo con mermelada de frutas y especias

Hace unos meses compartimos con vosotros una receta de Mermelada de Navidad de la que tenemos algunos tarros guardados, pues aunque porte este nombre, es una mermelada deliciosa

Solomillo de pavo con ensalada de mango y calabacín

Os traemos un plato principal que esperamos que disfrutéis varias veces en las próximas semanas, es ideal para los meses más calurosos porque combina la carne de pavo recién

Cuajada de fresas y queso

Si queréis preparar un postre fácil y rápido, con fruta, con pocos ingredientes, que sean asequibles y accesibles, y además con un sabor delicioso, os proponemos la Cuajada

Ensalada de pasta con berenjena asada y mozzarella

Hoy es un buen día para preparar esta Ensalada de pasta con berenjena asada y mozzarella, también lo será mañana o cualquier otro día. Se trata de una receta fácil y

Doce recetas con patatas, fáciles y sabrosas

Las patatas son un alimento básico en nuestra dieta, cada semana se incorpora en nuestros platos en una o más ocasiones, sea en entrantes o en platos principales, como

Pudin cremoso de plátano

De los postres elaborados, uno de los más sencillos es el pudin cremoso, ya os hemos mostrado varias recetas de pudines de este tipo, los hacemos de todo tipo de sabores, desde

Recetas fáciles para una cena informal

Cuando nos reunimos con amigos o familiares en casa, normalmente los fines de semana, para celebrar un cumpleaños, para ver juntos un partido de fútbol o una buena película,

Recetas con cerezas para recibir la temporada

Entramos en una temporada en la que dispondremos de una gran variedad de frutas para elegir, todavía no hemos dejado las fresas, pero ya estamos empezando con otra jugosa fruta

Hojaldre de berenjenas, fresas y queso feta

Una buena receta salada con fresas es la que hoy os proponemos para probar en cuanto tengáis ocasión, el Hojaldre de berenjenas, fresas y queso feta. Podéis prepararla para