Recetas de Cocina

Dip de queso y caramelo para tomar con fruta fresca

En la dieta diaria se debe contemplar el consumo de fruta fresca, hay tanta variedad de la que disfrutar… lo ideal es que esa variedad forme parte de nuestra cesta de la

Palitos de polenta con parmesano y romero

La polenta es un alimento muy versátil, con ella podemos hacer aperitivos, platos principales, guarniciones, postres… si nos quedamos con los aperitivos, os proponemos una

Costillas de cerdo ibérico con salsa de soja dulce

En muchas ocasiones hacemos el costillar de cerdo al horno, pero también nos gusta preparar las costillas glaseadas con alguna salsa en una sartén o cazuela, sobre todo en

Doce recetas con cebolla morada

De entre las distintas variedades de cebolla existentes, una de las más apreciadas es la cebolla morada o cebolla roja, es tan buena para consumirla cocinada como cruda, pero se

Helado de yogur y almendra

Seguimos con las recetas de helados caseros fáciles, hoy tenemos un delicioso Helado de yogur y almendra que gusta a grandes y a pequeños, combina el sabor de la almendra

Gazpacho de calabaza

Aunque la calabaza está asociada al otoño y al invierno, hay variedades que se dan en distintas estaciones del año, y continúa siendo un alimento nutritivo y saludable con el

Rollitos de aguacate y requesón con papel de arroz

Otra forma de comer una ensalada es haciendo unos rollitos con papel de arroz, podemos poner lo que nos apetezca, así que de vez en cuando optamos por la combinación de

Salsa de queso y pimienta para patatas chips

Las patatas chips o patatas fritas de bolsa son de los snacks más consumidos a la hora de hacer el vermú o tomar un aperitivo, no sólo las tomamos fuera de casa, también

Doce recetas con mango, fáciles y deliciosas

Utilizamos el mango muy a menudo en nuestras recetas, pues es una fruta que ayuda a incorporar el punto dulce y carnosidad en una receta salada, o un punto ácido en un postre

Yogur con huevas de lumpo y manzana

Otro aperitivo fresco para disfrutar en cualquier ocasión es este Yogur con huevas de lumpo y manzana, otra variante del Yogur con huevas de arenque y pepino, con lo que además