Recetas de Cocina

Ensalada de uvas, manzana y nueces

Para este ‘Lunes sin carne’ hemos preparado una deliciosa ensalada de frutas que en cada bocado regala un festín de sabores y texturas. La Ensalada de uvas, manzana y nueces

Requesón con higos y miel

Hoy lo hemos preparado para el postre, pero el Requesón con higos y miel es a menudo, cuando esta fruta está de temporada, nuestro desayuno. Así que vosotros elegid cuándo

Doce recetas con hierbabuena

La hierbabuena es una de las hierbas aromáticas más conocidas, pero no por ello es la más utilizada y quizá menos en los platos salados, aunque esperamos equivocarnos porque

Pechuga de pollo con salsa de chirivía y romero

La pechuga de pollo a la plancha o a la parrilla es una comida ideal para todo tipo de dietas, así que es habitual en el menú de la mayoría de hogares al menos una vez a la

Crema dulce de calabaza con especias

No hace falta que sea un día especial para tomar un postre diferente, del mismo modo que no es necesario complicarse mucho en la cocina para disfrutar de un postre rico.

Tomates cherry encurtidos

Quizá no habíais pensando en hacer tomates cherry encurtidos, pero esperamos que después de ver lo fácil que es elaborarlos, no dudéis en poner la receta en práctica, sobre

Ensalada tibia de higos, jamón y queso feta

Los higos frescos crudos o brevemente cocinados son ideales para las ensaladas, a menudo se combinan con queso, con jamón e incluso con otras frutas, y con una vinagreta un

Mermelada de mandarina

Ya están entrando las primeras mandarinas de la temporada en nuestra cocina, y como todavía no son muy dulces para disfrutarlas comiendo los gajos de dos o de tres en tres,

Ocho recetas de arroz para el lunes sin carne

Aquí están nuestras propuestas para este lunes sin carne, ocho recetas de arroz muy variadas para que todos podáis encontrar una que se adapte a vuestro gusto e incluso

Doce recetas de sopa con proteína

Llega el domingo y ya sabéis que es el día en el que preparamos un recopilatorio con una docena de recetas basadas en un ingrediente, un tipo de plato… Hoy hemos elegido la