Hoy es el Día Mundial del Pan, y para los que no hayáis tenido tiempo de organizaros para hacer algún pan especial o no tengáis tiempo por las obligaciones laborales, para …
Los guisos caseros resultan reconfortantes por su propia condición, sean legumbres, cereales, carnes, pescados… se agradece llegar a casa y poder comer un plato que sacie la …
Los platos de cuchara que empiezan a apetecer este otoño pueden ser tradicionales o podemos inspirarnos en la cultura de otras cocinas para disfrutar de nuevos sabores. Hoy …
Se conoce como ganache a una crema de pastelería que se utiliza para rellenar o cubrir distintas preparaciones, pasteles, bombones, bollería… hay distintos tipos de ganache, …
El tofu es un excelente sustituto de la proteína de origen animal, y aunque en principio pueda parecer un alimento insípido y con una textura poco afortunada, hay muchas formas …
Macarrones, tallarines, fideos, espaguetis, cavatappi, ravioli, paccheri, fusilli al torchio o cualquier otro tipo de pasta son una buena base para disfrutar de las setas que …
Otra forma de disfrutar de lo que se conoce como Adana kebab, uno de los tipos de kebabs más populares, es preparando esta sencilla receta en la que la carne se condimenta con …
Hace unos días os recordamos que el segundo viernes de octubre se celebraba el Día Mundial del Huevo, así que hoy hemos preparado un delicioso plato con este ingrediente, unos …
Nos encanta preparar pudines cremosos, es un postre muy rápido y sencillo de preparar y podemos hacerlo de los sabores que deseemos fácilmente, hoy os proponemos combinar el …
Aquí tenéis una de las recetas de Galletas con mermelada (Thumbprint cookies) que elaboramos de vez en cuando, unas galletas ideales para tomar en el desayuno o la merienda, o …
