Recetas de Cocina

Recetas de ensaladas templadas

En los meses más fríos del año damos un poco de lado a las ensaladas, en los mejores casos se sustituyen por otros platos de hortalizas y verduras, pero continúa siendo

Tofu marinado con caldo de setas

El tofu es un producto que necesita condimentos para resultar sabroso. Es muy habitual utilizar salsa de soja y otros ingredientes típicos de la cocina oriental, pero hay muchas

Recetas con patatas para el lunes sin carne

Hemos pensado que para el lunes sin carne puede apeteceros comer patatas, así que hemos recopilado algunas de las recetas de este tubérculo que podéis hacer en el horno, en

Doce recetas ‘a la naranja’

Estamos en temporada de naranjas, y vamos a poder disfrutar de esta rica fruta durante varios meses. Además de comerla en gajos o de hacer zumos, os animamos a que incluyáis

Cinco recetas de postres con castañas

El fin de semana en esta época, en muchos hogares se calienta la cocina con el calor del horno (en algunos casos con el calor de la lumbre), asando unas castañas. Nosotros ya

Pechuga de pollo con setas a la crema

El plato principal que hoy os proponemos es una delicia, además es muy fácil de hacer y económico, siempre que se haga con setas que estén bien de precio. También podemos

Ensalada de calabaza y queso fresco

Igual que sucede con el calabacín, hay muchas personas que no han probado la calabaza cruda, quizá ni habían pensado en comer la calabaza sin cocinar. Así que esperamos que

Sopa de miso con fideos soba, pollo y calabaza

La propuesta de hoy para disfrutar de un reconfortante plato de cuchara, o de palillos, es esta Sopa de miso con fideos soba, pollo y calabaza, un gustazo para el paladar sea en

Receta de Brownie en taza (1 minuto en microondas)

Para los caprichos dulces improvisados continuamos elaborando recetas de bizcochos en el microondas cuya elaboración no supera los cinco minutos, y mucho menos si hablamos de un

Recetas de pasta para el lunes sin carne

Hoy es lunes y no vamos a comer carne, un plato de pasta con verduras puede ser una buena opción. Si a vosotros también os lo parece, aquí os dejamos con algunas propuestas,