Es muy habitual ofrecer tablas de queso en las que también se suelen incorporar salsas dulces, como coulis de frutas y mermeladas, y frutos secos. La combinación es una delicia …
En Gastronomía y Cía, además de las categorías de recetas de aperitivos, de pinchos y de tapas, hay para consultar varios recopilatorios con propuestas para servir en las …
Cuando hacemos sopas, cremas y purés muchas veces los complementamos con unos picatostes o croûtons, éstos aportan el crujiente que el paladar necesita en la degustación del …
Hacía tiempo que nos os preparábamos algunas ideas para hacer regalos gastronómicos como hemos hecho en años anteriores con motivo de las fiestas navideñas. Y ya que estamos …
Las guarniciones son cada vez más variadas en los platos principales de carnes y pescados, o al menos pueden serlo, por ejemplo en sustitución de un puré de patata podemos …
Tal vez se os ha olvidado pensar en el postre de Navidad o estáis buscando una elaboración dulce que sea fácil y rápida de hacer, que se pueda preparar con antelación y que …
Os traemos un canapé muy sencillo que podéis preparar en el último momento si os encontráis con que falta algo de aperitivos en vuestra mesa navideñas. Son muy fáciles de …
Las almendras fritas con un aperitivo del que se disfruta habitualmente, además de ricas, acompañan muy bien con cualquier refresco, vermú, cerveza, vino… Seguramente os …
Otra forma de disfrutar de los carabineros es haciendo un suquet sencillo pero muy sabroso, es un entrante ideal para un día festivo, así que en las puertas de la Navidad os …
Ya tenemos encima las vacaciones navideñas de los escolares, así que los niños pasarán mucho más tiempo en casa en las próximas semanas, así que hay que buscar actividades …