Recetas de Cocina

Tirabeques con salsa de ostras y sésamo

Esta guarnición de Tirabeques con salsa de ostras y sésamo normalmente la preparamos para acompañar carne o pescado, aunque a veces también la preparamos para servir como

Ensalada de garbanzos con aguacate y salsa romesco

Ya estamos experimentando aumentos de temperatura que invitan a sustituir algunos platos de cuchara por ensaladas, y como hoy tocaba comer legumbres hemos preparado esta Ensalada

Recetas con ñoquis para el Lunes sin carne

Hacer ñoquis caseros resulta gratificante, y es más fácil de lo que puede parecer, aunque sea una labor entretenida cuando se coge práctica se hacen solos, y no es difícil

Doce recetas con uvas, ciruelas, higos, orejones y otras frutas secas

Las frutas secas o frutas desecadas son un alimento muy nutritivo, aunque no conservan todos los nutrientes de su estado en fresco, al retirar un elevado porcentaje de agua, se

Natillas de chocolate negro

La receta de natillas de chocolate ya la hemos compartido con vosotros, aunque os explicamos la elaboración con Thermomix, así que ya que este fin de semana hemos hecho estas

Recetas de tartas fáciles para hacer con niños

Seguramente en los planes de muchas familias para este fin de semana está el preparar algo de repostería casera para el desayuno, el postre o la merienda, y en más de una

Arroz meloso con sepia

La receta que hoy queremos compartir con vosotros es un Arroz meloso con sepia muy sencillo, elaborado con pocos ingredientes, básicos en cualquier cocina, salvo los condimentos

Sopa de tofu, trigo tierno y setas

Queremos compartir esta receta de Sopa de tofu, trigo tierno y setas para quienes deseen un plato de cuchara sabroso, reconfortante y nutritivo. Como la mayoría de las recetas

Natillas de naranja y cardamomo

Volvemos a invitaros a elaborar natillas caseras, en esta ocasión aportándoles un toque de sabor y aroma con naranja y cardamomo, convirtiéndolas en un postre ideal para

Recetas con frutos secos para el Lunes sin carne

Los frutos secos son muy nutritivos y ya sabéis que nos encanta incluirlos en todo tipo de platos, tanto dulces como salados, así que nos ha resultado muy fácil reunir algunas