Recetas de Cocina

Tronco de Navidad de turrón de Jijona y chocolate

Nuestra receta favorita de Tronco de Navidad ya la conocéis, es esta de chocolate, un tronco en el que el bizcocho, el relleno y la cobertura son de chocolate. Pero hay otras

Cómo hacer brandada de bacalao

La brandada de bacalao es un plato como tal, pero lo más habitual es elaborarla para combinarla con otros ingredientes y hacer platos tan exquisitos como los Pimientos del

Recetas de postres para Navidad, fáciles y deliciosos

Hace unos días preparamos un recopilatorio de recetas de postres ligeros para estas fiestas, y esperamos que muchos de ellos formen parte de vuestro menú satisfaciendo a todos

Gamba roja a la manzanilla

Como sabéis que muchas veces en las recetas sencillas se encuentran los mejores sabores, aquí os traemos un aperitivo con el que vais a triunfar en las comidas navideñas o en

Recetas con col lombarda para el Lunes sin carne

La col lombarda es una verdura que se consume habitualmente, principalmente en los meses fríos porque es su temporada, aunque como sucede con la mayoría de hortalizas y

Recetas de pescado sin horno para Navidad

Cuando hacemos la comida o la cena para alguna de las fiestas navideñas solemos tener la cocina desbordada, aunque esté organizada, si tenemos muchos invitados es inevitable

Pierna de cordero rellena con setas y pistachos

Además de la pierna o la paletilla de cordero o lechal al horno, estos cortes rellenos también son suculentos platos para un menú navideño. Si vuestra idea es hacer un asado

Doce recetas con cordero para Navidad

Esta semana adelantamos un día el recopilatorio de recetas dominical porque muchos estáis buscando los platos con los que vais a organizar vuestros menús navideños, para

Salsa de frutos secos para acompañar carnes

Las carnes son muy fáciles de acompañar con una salsa o una guarnición, pero a veces se quiere elaborar algo especial para que los comensales disfruten de un plato diferente,

Canapés navideños: Recetas vegetarianas

Los canapés son aperitivos para tomar de un bocado, o dos como mucho, que se sirven en comidas festivas y celebraciones, a menudo se ofrecen incluso antes de sentarse en la