Recetas de Cocina

Doce recetas con salsa de tomate

Muchas recetas tradicionales de las distintas culturas culinarias del mundo incluyen salsa de tomate, aunque cada una de ellas tenga sus particularidades, dependiendo del país,

Shakshuka con espárragos verdes y jamón

Si os gusta el shakshuka (o dicho de otro modo, los huevos con tomate), un plato tradicional de la gastronomía árabe del que os hablamos y compartimos la receta aquí, no

Pan de centeno con aguacate, fresas y semillas

Hoy hemos podido desayunar al sol y con tranquilidad, lo que nos ha permitido disfrutar el doble de esta rebanada de pan de centeno con aguacate, fresas y semillas. Además de

21 recetas de dulces tradicionales de Semana Santa

Llegadas estas fechas, los postres, las meriendas e incluso los desayunos en muchos hogares huelen a Semana Santa, y para mantener tradiciones queremos aportar nuestro granito de

Bimi con mantequilla de avellana, soja y jengibre

Aquí os traemos una de las primeras recetas que hemos hecho después de compartir con vosotros la elaboración de la mantequilla de avellana con Thermomix, hay que decir que la

Cómo hacer mantequilla de avellana en Thermomix

Seguimos ampliando el recetario de mantequillas vegetales, y aunque una vez que haces una con frutos secos puedes hacer todas las demás, esto sirve para mostraros distintos

Espaguetis de calabacín con huevo y jamón

Si os habéis aficionado a comer espaguetis de calabacín o courgetti, tenemos muchas propuestas para compartir con vosotros y que disfrutéis de un entrante rico, saludable y

Pequeños muffins de cacao con stevia

Cada vez hay más consciencia de que es necesario reducir el consumo de azúcar, y en consecuencia, aumenta el consumo de otros endulzantes y de edulcorantes. Una de las

Ñoquis rellenos de pesto con salsa de Grana Padano y nueces

Nos vais a tener que disculpar porque a esta receta teníamos que haberle hecho una foto en la que se viera el ‘corazón’, pues es la gracia de estos Gnocchi ripieni o

Seis recetas con patata violeta para el Lunes sin carne

Las patatas violetas, como las patatas de otra variedad, se pueden cocer, asar, freír… aunque tienen una textura diferente y un sabor también particular, y qué decir de