Este año nos hemos decidido a probar las fresas de verano, y lo cierto es que no están nada mal, además de tener un buen precio, son fresas pequeñas y dulces. Hoy las hemos …
La salsa cremosa de papaya que forma parte de esta receta de pasta la elaboramos también para otros platos como el pescado al vapor o a la plancha, próximamente os lo …
Podemos hacer crêpes o creps con la receta tradicional básica y también cambiando el tipo de harina, siendo de especial interés la harina de avena. Con estas finas tortitas …
La salsa de ostras aporta muy buen sabor a cantidad de platos y salsas, aunque en el caso de la salsa de estos Tallarines de arroz y calabacín son varios los ingredientes que …
Una nueva semana y un nuevo día para cumplir con la promesa de reducir el consumo de carne. Ya son muchos meses los que llevamos compartiendo con vosotros ideas y propuestas …
Siempre se suele relacionar el chocolate con el azúcar, la grasa o simplemente con un producto que engorda y del que no se puede disfrutar si se intenta llevar una dieta …
Este plato de Carpaccio de champiñones con praliné y pesto de avellanas no es para hartarse, pues hay poca cantidad, pero sí es un entrante con el que disfrutar de un juego de …
La anguila ahumada se ha convertido en uno de nuestros indispensables del ‘fondo de nevera’, siempre solemos tener algún paquete de filetes de este sabroso pescado que …
Cuando te gustan los dulces y no te conformas con comerlos una vez por semana y/o en cantidades moderadas, es necesario buscar fórmulas que reduzcan la ingesta de azúcares …
Nos alegra cuando nos escribís para contarnos que habéis probado una receta y vuestros comensales han quedado encantados, o cuando nos comentáis que os resultan interesantes …
