Recetas de Cocina

30 recetas de comidas saludables de verano, fáciles y baratas

Si estabais buscando recetas de comidas saludables de verano que sean fáciles de hacer y baratas, perfectas para ajustarse a cualquier presupuesto, lo habéis encontrado. Aquí

Receta de tostadas con shiitake, espárragos y queso Arzúa-Ulloa, sencilla pero magistral

Con sólo tres ingredientes podemos hacer una cena rápida y tan exquisita que todos desearán repetir, son unas tostadas con shiitake, espárragos y queso Arzúa-Ulloa que os

Rigatoni o elicoidali con salsa cremosa de atún y limón, la receta de pasta perfecta para este verano

Cuando empieza el calor nos gusta hacer la pasta con un toque fresco, sin renunciar al sabor y a la comida sana y nutritiva, y hoy os traemos una de nuestras recetas favoritas,

Berenjena en freidora de aire con tomates cherry, una deliciosa y sencilla receta de verduras asadas

Aquí tenéis una deliciosa y sencilla receta de verduras asadas, es nuestra berenjena en freidora de aire que acompañamos con tomates cherry, salvia, menta y piñones. Os

Doce ideas para la cena de Sant Joan, recetas fáciles para la verbena

La verbena de Sant Joan es una noche mágica llena de tradición, alegría, comunidad y cómo no, la celebramos en torno a la mesa con platillos más o menos informales y la

Receta de lomo en freidora de aire, cómo asar una pieza de lomo para obtener jugosos filetes con naranja e hinojo

Si queréis saber cómo asar una pieza de lomo entera para obtener jugosos filetes de esta carne magra, tomad nota de nuestra receta de lomo en freidora de aire, con naranja,

Albaricoques asados en freidora de aire con crema inglesa y menta chocolate, un postre fácil y de temporada

Cuando a nuestra frutería llegan albaricoques de los buenos, compramos todos los que consideramos que tendremos capacidad de gastar, y normalmente los comemos solos para

12 recetas de gazpacho originales y tan refrescantes como deliciosas

En casa somos de gazpacho de cuchara, aun cuando hacemos el gazpacho tradicional, queremos que sea espeso y que inunde de su sabor nuestro paladar. Y también nos gusta que tenga

Postre de melocotón, cottage, almendra, salvia y nuez moscada: Receta de verano para conquistar

Cada vez nos gusta más hacer recetas de postres con fruta, como este de melocotón, cottage, almendra, salvia y nuez moscada, en lugar de tartas y otras recetas de repostería,

12 recetas con pepino para verano, platos frescos, ligeros y deliciosos

En verano el pepino adquiere una relevancia importante en nuestra cocina, no sólo por el aumento del consumo de ensaladas y gazpachos, también porque es un vegetal que puede