Recetas de Cocina

Tortilla dulce con fresas y queso fresco

Seguramente habéis escuchado en más de una ocasión que los huevos son una buena elección para el desayuno, y además de ser muy nutritivos resultan una opción fácil y

Nuevas recetas vegetarianas con ñoquis o gnocchi para el Lunes sin carne

Ultimamente las patatas las comemos con más asiduidad en forma de ñoquis, además de asadas al horno, que de otra forma. Nos encanta esta preparación culinaria tradicional

Doce nuevas recetas con tomate seco en aceite de oliva

Los tomates secos en aceite de oliva virgen extra los podemos hacer en casa o comprarlo listo para consumo. En el primer caso se puede hacer partiendo de unos tomates frescos y

Ensalada de calabacín con ricota y tomate seco

Hoy queremos proponeros otra receta para disfrutar del calabacín crudo, seguro que para muchas personas, desde que se pusieron de moda los espaguetis de calabacín, ya no es tan

Muffins con pepitas y cobertura de chocolate

Pastelitos, magdalenas, muffins… cualquiera de estas elaboraciones reposteras con un poco de chocolate son capaces de alegrar el desayuno de vez en cuando, y si es repostería

Sándwich de aguacate, tomate y huevo

¿Qué se puede decir después de desayunar este Sándwich de aguacate, tomate y huevo? Pues lo cierto es que varias cosas, desde ‘qué satisfechos nos hemos quedado’ a

Muslos de pollo a la crema con espinacas

Guisar unos muslos de pollo que nos permitan mojar pan, y terminar comiendo con las manos y chupándonos los dedos es uno de los mejores placeres, aunque tengamos que reprimir

Cinco recetas con pasta Mafalda o mafaldine para el Lunes sin carne

Se conoce como mafaldine a un tipo de pasta larga, ancha y con los bordes rizados, que se dice que es originaria de la región de Campania y que su nombre rinde tributo a la

Cómo hacer chips de kale al horno

Los chips de vegetales hechos al horno son ideales para picar entre horas en sustitución de otros snacks menos saludables, y también son un buen aperitivo para servir en una

Gachas de avena con fresas y tartinade de chocolate, plátano y cacahuete

Cuando compartimos con vosotros la receta de la tartinade de chocolate, plátano y cacahuete ya os comentamos que no nos duraba mucho en el frigorífico, pues además de tomarla