Recetas de Cocina

Mugcake saludable de plátano y crema de cacahuete

Hacía tiempo que no preparábamos un bizcocho o pastelito en taza para merendar, y esta semana hemos hecho varios (si es que, cuando empiezas…), uno de ellos ha sido el que

14 Recetas de muffins fáciles y deliciosas para el desayuno de este fin de semana

Los muffins son unos pequeños pastelitos que pueden parecerse a las magdalenas, pero tienen ciertas diferencias, por ejemplo, se elabora una masa que apenas se airea y en

Pulpo a la parrilla con patatas y trufa negra

La receta de pulpo que hoy compartimos con vosotros es más para enseñaros que se puede comer saludable y muy rico con muy poco esfuerzo, bueno, y también con un poco de

Crema de calabacín y queso de cabra con picatostes y aceitunas

En muchos hogares la crema de calabacín es un plato que forma parte del menú al menos una vez por semana, pero también hay otros en los que por falta de costumbre o porque no

Seis recetas con setas de ostra para el Lunes sin carne

Una de las setas de cultivo más accesibles y que además resulta deliciosa en múltiples elaboraciones culinarias es la seta de ostra. La podemos cocinar a la parrilla,

Doce recetas con cebollino

Se ha hecho uso y abuso del cebollino en la presentación de todo tipo de platos, a menudo sin valorar su papel entre el resto de ingredientes, aunque hay que reconocer que esta

Sardina ahumada, requesón y tomate seco

La sardina ahumada es un excelente procesado para la elaboración de pinchos y tapas, nos encanta prepararla de distintas formas porque la disfrutamos y también porque después

Gachas de avena con té matcha, mango y chocolate

Cuando te aficionas a desayunar porridge o gachas de avena no hay día en el que te aburras o canses de esta primera comida del día, hay tantas formas de prepararlas… Cada

Cinco recetas de pizza vegetarianas para todos

Es bastante sencillo adaptar una pizza a una dieta vegetariana, aunque la mayoría llevan jamón cocido, jamón serrano, salami, anchoas, gambas, atún… eliminar estos

Cordero con mantequilla, avellanas y trufa negra

Hay días de en los que apetece darse un capricho para comer, y para ello no es estrictamente necesario complicarse mucho en la cocina, lo veréis con la receta de nuestra comida