El alioli o i oli es una salsa vegana, pues sus ingredientes son el ajo, el aceite y la sal, básicamente. Ahora bien, la mayoría de personas denomina ‘alioli’ a lo que en …
Es evidente que las antiguas tradiciones gastronómicas de Semana Santa están cayendo en desuso con las nuevas generaciones, sobre todo en el tema de las abstinencias, aun así, …
La butifarra fresca es un producto elaborado con carne magra de cerdo que forma parte de varias recetas tradicionales en Cataluña, una de ellas es la butifarra …
Ya estamos en primavera, acabamos de entrar en la estación del año más bonita, aunque en buena parte del país parece que estamos en el momento más álgido del invierno. No …
Las alcachofas son una hortaliza que nos encantan hechas a la brasa, en su defecto las hacemos al horno, que también quedan bastante ricas, pero a veces no hay tiempo, no hay …
Los frutos secos, además de ser una delicia para comer entre horas, siendo un tentempié saludable si se toma moderadamente, son un ingrediente más para incluir en nuestros …
Para los amantes de la manteca o crema de cacahuete, que no son pocos, tenemos una receta de mugcake para hacer un desayuno o merienda saludable en menos de cinco minutos que les …
El anacardo se considera un fruto seco, pero como os comentamos en este post, se trata de una semilla de un árbol originario de Brasil, ésta se encuentra en el interior de una …
Pues ya lo habéis visto en el titular, os traemos una nueva receta sin azúcar, sólo lleva el poco que pueda aportar el chocolate negro, aun así, es un desayuno dulce gracias …
El próximo lunes es 19 de marzo y se celebrará el Día del Padre, así que no pueden faltar nuestras propuestas para que entréis en la cocina y preparéis a todos los padres …