Recetas de Cocina

Ensalada con carne salteada, avellanas y queso azul, una receta tan fresca y deliciosa como nutritiva

Una forma sencilla y rápida de hacer un plato completo y que cumpla nuestras expectativas según la época del año, es preparar una ensalada, una mezcla de ingredientes que

14 recetas para aprovechar las verduras de la nevera y hacer un buen hummus el ‘Lunes sin carne’

Hoy en día el hummus es casi como la pizza, todo el mundo lo conoce y a casi todos les encanta, y eso está genial, lo que no nos gusta tanto es que la mayoría lo compran hecho

Doce recetas de postres en copa, son fáciles, deliciosos y seducen a los más golosos

Todas las recetas de postre que os hemos presentado en vaso, también se pueden servir en copa. Y de los postres que servimos en plato pequeño, muchos se pueden presentar

Cómo hacer crema pastelera de chocolate, una receta súper fácil para tus pasteles y helados

Estamos preparando las bases para hacer algunos helados cremosos, de los de verdad, y una preelaboración es la crema pastelera de chocolate, y como no hemos compartido con

35 recetas de meriendas saludables dulces y saladas altas en proteínas

Podemos merendar una pieza de fruta y un yogur, un pequeño bocadillo o sándwich, un puñado de frutos secos… Pero también podemos esmerarnos un poco más y prepararnos una

Ensalada de mango, tomates cherry y queso cottage, es una receta tan fresca, nutritiva y sabrosa, que repetirás

Los apasionados de las ensaladas originales, tenéis aquí una receta que os va a encantar, es muy sencilla, básicamente es una ensalada de mango, tomates cherry y queso

Diez recetas vegetarianas con nabos con las que poner en valor esta hortaliza de temporada

Una de las hortalizas de las que podemos disfrutar todo el año es el nabo, a menudo relegado para hacer caldos y guisos sin darle ningún protagonismo. Pero lo tiene, por eso lo

Doce recetas de ensalada de pasta para disfrutar de una comida rica, fresca y ligera

Por mucho que la previsión del tiempo nos haga preparar el paraguas, vivimos en un lugar muy rebelde, este domingo estamos con un sol abrasador, con 22º C a la sombra a media

Ensalada de langostinos y aguacate con salsa de pepinillos y mostaza, una receta más que saciante, ligera y deliciosa

Si no os gusta mucho la rúcula, que es con lo que hemos hecho el bouquet de esta ensalada de langostinos y aguacate, podéis sustituirla por unos brotes tiernos variados o por

Si tienes aguacates en su punto y los quieres disfrutar, aquí tienes recetas deliciosas y ligeras para la cena del ‘Lunes sin carne’

Hay veces que queremos hacer una receta con aguacates y resulta que los que tenemos no están suficientemente maduros, pero también puede suceder lo contrario, que nos damos