Recetas de Cocina

Carpaccio con bloc de foie, aceituna esférica y aderezo de Oporto, un delicioso aperitivo para las fiestas

Aquí tenéis una receta que os recomendamos probar si queréis preparar un plato con las nuevas aceitunas esféricas negras Caviaroli Drops de Albert Adrià de las que os

11 recetas de trufas de chocolate para endulzar la Navidad (también pueden ser saludables)

Quizá estaréis pensando que con los turrones, polvorones, mazapanes y demás dulces tradicionales de Navidad, no hace falta dar más ideas para que la sobremesa en estas

Hamburguesa de pollo a la parrilla con aguacate y queso halloumi

Hay temporadas en las que nos da por hacer pizza cada semana y otras en las que nos decantamos por una buena hamburguesa, de vacuno o de pollo, de las que cuesta comer por lo

Seis nuevas recetas con coliflor para una comida o cena muy sabrosa del Lunes sin carne

Puré de coliflor con jengibre y ajo negro, crema de coliflor con huevo poché, arroz cremoso de coliflor, pasta rellena de coliflor y setas, masa de pizza de coliflor… en

Crema de puerro y boniato con quinoa y germinados

Para empezar una comida con un entrante reconfortante, rico y además nutritivo, podéis optar por esta receta de Crema de puerro y boniato con quinoa y germinados que es muy

Doce recetas de postres irresistibles con chocolate y avellanas

Postres, desayunos y meriendas son lo que podréis preparar con estas doce recetas con chocolate y avellanas deliciosas, pues hay galletas, bizcochos, cremas para untar (tipo

Cómo hacer un snack crujiente de queso muy sabroso en dos minutos

A la gran mayoría de personas les gustan los snacks crujientes, véase cortezas, patatas chips, nachos… sea para comer solos o para acompañar algunas salsas y otros tipos

10 Recetas de tarta de queso de temporada para endulzar el fin de semana

Imaginamos que como nosotros habrá muchas familias más, se acerca el fin de semana y si se presenta lluvioso y frío, y no hay planes fuera de casa, empezamos a pensar en

Seis recetas de tostas con berenjena para una cena informal con amigos

Seguro que en muchas reuniones con amigos que se celebran en torno a una mesa, habéis preparado u os han ofrecido unas tostadas o tostas para acompañar con quesos y embutidos,

Risotto de col lombarda y jamón con un toque de aceite de oliva virgen extra

No hay hortaliza o verdura que no le vaya bien a un risotto, es más, algunas incluso le otorgan un aspecto mucho más llamativo, algunos con más estridencia, como puede ser la