Los calabacines baby son ideales para hacer una presentación distinta de cualquier receta basada en esta hortaliza, pero no son muy fáciles de encontrar, por eso queremos …
Las natillas tradicionales, con su delicioso sabor a vainilla, son uno de los postres más queridos a la vez que poco valorados, de nuestra cultura gastronómica. Una forma de …
En los dos últimos años no hemos compartido muchas recetas con lentejas en el blog, pero no es porque no las comamos (solemos consumirlas semanalmente), sino porque repetimos …
Tanto en la comida como en la cena, en nuestro plato debe haber verduras, si comemos un plato único debe ser el alimento predominante, y si comemos dos platos, el primero suele …
Si el boniato, también conocido como papa dulce, batata, camote… no es uno de los alimentos que forman parte de vuestra alimentación mientras está de temporada, …
Al final, como menos comemos la pasta italiana es con salsa de tomate, y no porque haya sido la forma más habitual en la que nos la preparaban nuestros padres, sino porque hay …
Si habéis preparado nuestra receta de salsa cremosa con estragón ya tenéis medio sándwich preparado, y lo agradeceréis, pues puede ser vuestro desayuno, merienda o parte de …
Cocidas, al vapor, guisadas, al horno, fritas, salteadas… las alcachofas son una de las verduras más versátiles a la hora de cocinarlas, incluso en recetas sencillas, …
Todos conocemos la pasta italiana conocida con el nombre de ‘fusilli’, se trata de un tipo de pasta corta que suele tener unos cuatro centímetros de largo, y su forma es …
Hemos tenido el romero florecido durante todo el año, y ahí sigue, dando flores que muchas veces nos inspiran para cocinar. En esta ocasión ha sido con un postre que, sin duda …
