Recetas de Cocina

Espaguetis negros con butifarra y alioli, nueva receta para disfrutar de un sabroso plato de pasta

Nos gusta la pasta negra o con tinta de sepia, y no siempre la combinamos con productos del mar como las gambas, las almejas, la sepia, el calamar, el salmón… aunque es obvio

15 recetas vegetarianas con albahaca fresca que (también) puedes hacer el ‘Lunes sin carne’

Como las hierbas aromáticas frescas nos encantan y las solemos incorporar a nuestros platos casi a diario, no nos suelen faltar el romero, el tomillo, la hierbabuena, la

Tostadas con tomate, cecina y aguacate, un desayuno sano y rico para incluir en los nuevos hábitos

Este mes de septiembre no es como cualquier otro, hay muchos cambios al volver a la rutina, y la denominada ‘nueva normalidad’ no puede acabar de establecerse, hay que ir

12 recetas con sardinas anchoadas, la semiconserva que siempre tendrás en la nevera

Las sardinas anchoadas son uno de los productos alimenticios que tenemos de fondo de nevera, quizá para vosotros lo son las anchoas en semiconserva, de la que hay mayor oferte

Receta de ajoblanco con manzana verde, una sopa fría exquisita para los días de calor

Si conocéis el ajoblanco y es una de las sopas frías de verano de las que os gusta disfrutar, tenéis que probar esta variante que incorpora fruta, concretamente manzana, pero

10 recetas de mermelada que hay que hacer antes de que acabe el verano y la temporada de las frutas

No os podéis perder estas 10 recetas de mermelada que hay que hacer antes de que acabe el verano y la temporada de las frutas, aunque para redondear la cifra de este recetario

Hummus de garbanzos y calabaza, la receta tradicional pero más ligera y rica en vitaminas

Seguro que habéis probado muchas variantes del hummus tradicional, pero esperamos que la mayoría sea porque lo habéis hecho vosotros, pues quedan mucho más ricos que los que

15 recetas de verano con tomates para el ‘Lunes sin carne’, aprovecha la temporada

Aprovechando que aún quedan algunas semanas para disfrutar de los tomates de verano, os vamos a recordar algunas de nuestras recetas con este alimento que alegra todo tipo de

Pasta con pesto de aguacate, albahaca y burrata, la receta que nunca falla

Quizá coincidimos al pensar que además de la pasta con salsa de tomate que todos hemos comido y disfrutado infinidad de veces, otra de las combinaciones infalibles es la de la

Tarta de queso, plátano y caramelo de mantequilla salada, receta para el postre de un día especial

Quizá esperabais encontrar una tarta de queso o cheesecake cubierta con salsa de caramelo, y/o con su base de galleta crujiente… Pues os contamos que ilustrando estas líneas