Sal de enebro
Desde hace unos meses hemos estado condimentando algunos de nuestros platos con una sal aromatizada que finalmente se ha instalado…
hace 12 años
Especias, hierbas aromáticas
Flor de sal ahumada con especias
[photopress:sal_ahumada_especiada1.jpg,full,centro] Esta sal especiada está muy perfumada, y del mismo modo que aporta aromas, enriquece con distintos matices de sabor…
hace 13 años
Flor de sal picante
La sal aromatizada que hoy queremos compartir con vosotros es una combinación de pimientas y bayas con flor de sal,…
hace 13 años
Cilantro y ajo, Taklia
Se conoce como Taklia a un condimento tradicional de la cocina de Oriente Medio, combina semillas de cilantro y ajo,…
hace 13 años
Sal de sésamo con lima y chile
El gomasio o sal de sésamo es uno de los condimentos más interesantes para aportar sabor a nuestros platos por…
hace 13 años
Especias berbere
Muy aromática y sabrosa resulta la mezcla de especias berbere, tradicional de la cocina etíope, es ideal para distintos platos…
hace 13 años
Manzana y especias para salmuera
Con la finalidad de facilitar la labor culinaria, son muchos los productos preparados que encontramos en el mercado, esto nos…
hace 13 años
Especias para marinar de Julia Child
Para la próxima ocasión en la que tengáis que preparar una mezcla de especias para marinar una carne, os recomendamos…
hace 13 años
Sal de romero, mostaza y naranja
[photopress:sal_romeromostnaranja1.jpg,full,centro] La Sal de romero, mostaza y naranja es una sal especiada que nos encanta para terminar algunos platos, generalmente…
hace 13 años
Sal de jengibre, chile y pimienta de Sichuan
Con esta Sal de jengibre, chile y pimienta de Sichuan os proponemos preparar una de las mezclas de especias, en…
hace 13 años