Melón con jamón, langostinos con jamón, melón con langostinos… ¿Qué puede salir mal? Pues que sepan a poco, así que habrá que abastecerse de cantidad suficiente según …
En verano nos gusta preparar los mejillones con salsas frías y vinagretas, y una de las que más triunfan en casa y cuando vienen invitados es la que preparamos con mango, …
Los tomates secos en aceite se han convertido en un ingrediente básico en muchas despensas porque incluirlo en nuestras recetas es añadir un extra de sabor, potente, aromático …
Cuando empezamos a hacer hummus en casa, todavía no se vendía en los supermercados ni en otras tiendas de alimentación, quizá por eso no nos gustan los que elabora la …
Estamos en la época ideal para disfrutar de las aguas frescas, y no, no nos referimos a beber el agua a una temperatura baja para que esté fresca y refresque, las aguas frescas …
En verano tenemos más tiempo libre, aunque sólo sea porque los días son más largos, pero también hay que contar con que es época de vacaciones y los fines de semana invitan …
En vuestro recetario estival no pueden faltar los sorbetes y helados caseros, cuando los haces por primera vez y descubres el maravilloso resultado, ya no puedes parar. Nuestra …
Estos rollitos de hojaldre con confitura de boletus y queso son una delicia, la verdad es que un buen hojaldre fresco está rico le pongas lo que le pongas… Ahora bien, hay que …
De las múltiples formas que tenemos para preparar una crema untable de aguacate, hoy queremos proponeros que probéis esta receta infalible, especialmente si os gusta con un …
Nos encanta desayunar bocadillos, tostadas, sándwiches… pero en nuestra tradición y cultura se suele recurrir demasiado a menudo a los embutidos, jamón cocido, jamón …
