Aperitivos

Cebollitas francesas glaseadas al Oporto

A veces elaboramos carnes asadas sin poner nada más en la bandeja, por lo que es necesario hacer una guarnición por otro lado para acompañar. Una de las que más suelen

Recetas de aperitivos calientes para Navidad

Hace unos días recopilábamos recetas de canapés fríos para que pudierais escoger los que más os gustaran de todos los propuestos, y ofrecerlos a vuestros invitados en las

Paté de atún para canapés

Se conoce como paté de atún a distintas elaboraciones culinarias que son untables y que entre sus ingredientes tienen la conserva de este pescado como ingrediente principal. No

Chips de vegetales con salsa de Cabrales

Las patatas chips son un aperitivo muy popular que normalmente se come sin más, aun así hace un tiempo os mostramos una salsa para mojar estas patatas fritas y disfrutar de

Recetas de aperitivos con forma de bola

Seguimos pensando en los aperitivos, sea para la Navidad que se aproxima o para cualquier día en el que se quiera disfrutar de pequeños bocados que inunden de sabor el paladar.

Doce aperitivos vegetarianos para Navidad

Hemos pensado que para los que sois vegetarianos o para los que tendréis invitados que siguen una dieta vegetariana en las próximas fiestas navideñas, os vendrán bien algunas

Recetas de canapés fríos para Navidad

La organización de los menús para las comidas y cenas de las próximas fiestas navideñas está en marcha, es momento de ir seleccionando recetas con las que queremos formar un

Recetas con pasta choux, dulces y saladas

La pasta choux es una masa cocida tradicional de la cocina francesa que da pie a múltiples elaboraciones, tanto dulces como saladas. Su origen es muy antiguo, pero sigue siendo

Hummus de chirivía

El tradicional hummus de garbanzos nos da pie a hacer muchas variantes sustituyendo los garbanzos o añadiendo otros ingredientes, hummus de remolacha, de tomates secos e incluso

Tomates cherry encurtidos

Quizá no habíais pensando en hacer tomates cherry encurtidos, pero esperamos que después de ver lo fácil que es elaborarlos, no dudéis en poner la receta en práctica, sobre