Si a vosotros también os encanta hacer el aperitivo los días que tenéis más tiempo, o incluso comer a base de picoteo para disfrutar de más variedad de alimentos y …
Ya sabéis que las salsas estilo mexicano con frutas nos encantan, en realidad no son salsas líquidas, como acostumbran a ser en nuestra cultura gastronómica, pero son igual de …
El provolone es un queso italiano curado, es semi-duro, el sabor es más o menos intenso según el tiempo de maduración, la variedad elegida, etc. Este queso de leche de vaca, …
Hay recetas en las que se combinan ingredientes que nadie duda que armonizan bien, véanse como ejemplo las setas y el queso fundido. Lo que quizá sorprenda a muchos es que a …
Hemos preparado la receta más básica porque, al fin y al cabo, los croissants de jamón y queso, igual que los de chocolate, son de los favoritos de la mayoría. Pero esta …
Seguramente, de los tres quesos mencionados en la introducción de este recetario dominical, el más popular es el queso Brie, y el más consumido. Hay que tener en cuenta que la …
Además de la anguila ahumada, nos encantan las sardinas ahumadas para hacer aperitivos, las compramos en el mercado de abastos a granel, están súper ricas, tienen un color, …
Cuando tenemos todo el menú festivo organizado y de pronto vemos que en la mesa falta algún bocado para recibir a los comensales, lo tenemos fácil si tenemos algunos básicos …
Cuando nos reunimos con la familia y/o con los amigos para grandes celebraciones como son las fiestas navideñas, los anfitriones procuramos cocinar al gusto de todos, aunque es …
Si para las fiestas navideñas pensamos hacer un menú delicioso, pero no contemplamos del mismo modo los primeros bocados que vamos a servir, como hacemos con el entrante y el …
