Aperitivos

Mantequilla Mediterránea

Cómo hacer mantequilla compuesta, mantequilla con aceitunas, ajo, anchoas, aceite de oliva, receta paso a paso con fotos. …

Tzatziki para untar

Cómo hacer salsa de yogur y pepino o tzatziki para untar, receta paso a paso con fotos y consejos de…

Paté de melva

[photopress:pate_melva2.jpg,full,centro] Hace unos días preparamos unas conservas de melva, las hacemos igual que el atún o el bonito en aceite…

Yogur con huevas de arenque y pepino

[photopress:yogur_huevas_pepino1.jpg,full,centro] Posiblemente recordaréis la receta de Panacota de queso, huevas de lumpo y ensalada de pepino, pues bien, hemos preparado…

Blinis de requesón con aguacate

[photopress:blinis_requeson1.jpg,full,centro] Un Syrniki es un tipo de tortita de la cocina tradicional, principalmente de Rusia, Ucrania y Polonia, que se…

Doce recetas con aceitunas

Un alimento tan mediterráneo y tan saludable como son las aceitunas, deben incluirse en nuestra dieta, podemos tomarlas como aperitivo…

Choux relleno de tartar de salmón

[photopress:choux_tartar_salmon1.jpg,full,centro] Cuando hacemos pasta choux, con pocos ingredientes salen muchas unidades con las que podemos agasajar a muchos comensales o…

Buñuelos de bacalao

[photopress:bunuelos_bacalao1.jpg,full,centro] Los buñuelos de bacalao son un plato tradicional del que hay muchas variantes, nuestra receta está basada en la…

Espirales de hojaldre con pollo y mojo de cilantro

[photopress:hojaldre_pollo_mojo5.jpg,full,centro] Hay hojaldres comerciales que están muy logrados, y en muchísimos casos se recurre a ellos argumentando que hacerlo da…

Rollitos de queso cheddar

Las imágenes están llenas de proposiciones, en este caso hablamos de fotografías de alimentos, de platos, de ingredientes... Si estáis…