Aperitivos

Paté de sardinas

Con una buena conserva de sardinas o sardinillas en aceite de oliva virgen extra se puede hacer un sabroso paté…

Hummus con albahaca y piñones

Otra forma de aromatizar y aportar sabores nuevos al tradicional hummus o puré de garbanzos, el aperitivo o entrante que…

Dip de aguacate, hierbabuena y lima

Para preparar en una cena informal o para ofrecer como aperitivo en cualquier comida, os proponemos este refrescante dip de…

Hummus con queso feta

Receta de Hummus con queso feta, nueces, sésamo, cilantro... un aperitivo delicioso y muy nutritivo. Este puré de garbanzos es…

Mousse de foie con grosellas y carambola

Cómo hacer mousse de foie con Thermomix, receta fácil y rápida, con un resultado que invitará a repetir. Elaboración paso…

Volován relleno de gambas y setas

Receta de Vol au vent o Volován relleno de gambas y setas, un aperitivo muy sugerente y apetitoso, y además…

Galletas saladas de sésamo y neguilla

Receta de galletas saladas con semillas de sésamo y neguilla. Una elaboración muy sencilla a base de masa quebrada y…

Panna Cotta de foie gras

Receta de Panna Cotta de foie gras, elaboración paso a paso de un aperitivo exquisito para iniciar el menú de…

Canapés de pan de higo y frutos secos

Una buena propuesta para los aperitivos de Navidad son estos Canapés de pan de higo y frutos secos, ideales para…

Recetas de aperitivos ligeros para Navidad

Cuando se elaboran menús largos, o con más platos de los que habitualmente comemos, conviene pensar en aligerarlos, tanto en…